Der rum-markt - Deutschland

Der globale Rum-Markt mit großen Akteuren wie Diageo, Pernod Ricard und Bacardi wächst sowohl wert- als auch mengenmäßig, was vor allem auf das wachsende Angebot an Produkten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Gewürzen zurückzuführen ist. Trotz des zyklischen Charakters des Rumkonsums, der um Weihnachten seinen Höhepunkt erreicht, hat die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 das Interesse der Verbraucher leicht gesteigert, was sich in einem Anstieg der Suchanfragen und des Verkaufs von Alkoholmischgetränken zeigt. Die Gesamtauswirkungen der Pandemie auf den deutschen Rum-Markt wurden jedoch aufgrund dieser Saisonalität als unbedeutend eingestuft. Die Premiumisierung ist ebenfalls ein Trend, der zum Marktwachstum beiträgt, wobei die Verbraucher eine Vorliebe für hochwertige Produkte zeigen. In Deutschland ist der inländische Rumkonsum rückläufig; der Trend zur Premiumisierung bietet jedoch eine Chance, und der Markt wird durch lokale Hersteller wie Senft und Asmussen leicht ausgeglichen. Millennials stellen ein bedeutendes demografisches Segment für den Rumkonsum in Deutschland dar. Der durchschnittliche Preis pro Liter Rum lag 2018 weltweit bei etwa 11 US-Dollar, wobei die steigenden Preise dem Premiumisierungstrend zugeschrieben werden. Trotz des Fehlens spezifischer numerischer Daten aus dem Text für 2020 und darüber hinaus bieten die erwähnten Trends und Verhaltensweisen einen allgemeinen Überblick über die Entwicklung des Rum-Marktes während und nach dem Ausbruch der Pandemie..Titel: Erforschung der sich entwickelnden Landschaft des Rumkonsums in Deutschland Der deutsche Rum-Markt ist einer Reihe von Veränderungen unterworfen, die sowohl globale Trends als auch inländische Konsummuster widerspiegeln. Trotz der historischen Verbindung Deutschlands zur Rumproduktion, die bis ins Jahr 1700 zurückreicht, ist der heutige Markt durch einen Rückgang des Gesamtabsatzes gekennzeichnet, wobei sich eine klare Präferenz für hochwertige Rumprodukte abzeichnet. Weltweit wächst der Rum-Markt, wobei der Verbrauch von ca. 1,36 Mrd. Litern im Jahr 2018 auf ca. 1,42 Mrd. Liter im Jahr 2023 steigen soll. Dieses Wachstum wird durch eine wachsende Produktpalette, einschließlich verschiedener Geschmacksrichtungen und Gewürze, und eine Verschiebung der Verbrauchergewohnheiten hin zu höherwertigen Sipping Rums angekurbelt. Auch der Marktwert ist im Steigen begriffen und dürfte bis 2029 etwa 21,5 Milliarden Dollar erreichen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von etwa 3,32 %. Südasien, und insbesondere die Philippinen, sind eine wichtige Triebkraft für diese Dynamik, da sie große Mengen an Rum verbrauchen. Im krassen Gegensatz dazu scheint der Inlandsverbrauch in Deutschland zu schrumpfen, wobei die verkauften Mengen mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von fast 0,9 % zurückgehen. Bis 2023 wird Deutschland schätzungsweise etwa 2 % des Weltmarktes ausmachen. Innerhalb dieses rückläufigen Volumens gibt es jedoch einen spürbaren Trend zur Premiumisierung, wobei die Verbraucher bereit sind, höhere Preise für Premium-Rumprodukte zu zahlen. Diese Verschiebung in Richtung Luxus spiegelt eine wachsende Kennerkultur wider, und die Erkenntnisse deuten auf ein Wachstum des Marktes für Luxusspirituosen von rund 10,2 % zwischen 2014 und 2019 hin. Trotz des rückläufigen Volumens lag der Wert des in Deutschland produzierten Rums im Jahr 2018 bei rund 20,9 Millionen Euro, was die Bedeutung von Rum innerhalb des Spirituosensektors verdeutlicht. Der deutsche Markt wird von globalen Marken wie Bacardi, Havana Club und Captain Morgan dominiert. Insbesondere Bacardi hat etwa 17 % des weltweiten Absatzes erobert, was 15 bis 20 Millionen verkauften 9-Liter-Kisten im Jahr 2018 entspricht. Neben diesen internationalen Giganten gibt es auch inländische Anbieter wie Asmussen und Simon's, die zur Vielfalt des Marktes beitragen. Millennials sind eine wichtige Konsumentengruppe, die im Vergleich zu anderen demografischen Gruppen einen höheren Rumkonsum aufweist. Bei der Untersuchung der Nachfragetrends ist die starke Konjunkturabhängigkeit des Rumkonsums zu beachten. Die Festtage, insbesondere Weihnachten, führen zu einem sprunghaften Anstieg der Nachfrage, was sie zu einem wichtigen Zeitraum für den Rumabsatz in Deutschland macht. Die Suche nach Rum erreicht zu dieser Zeit ihren Höhepunkt, was darauf hindeutet, dass die Verbraucher.### Die dominierenden Kräfte auf dem globalen und deutschen Rum-Markt Die Landschaft des globalen und des deutschen Rum-Marktes wird von einigen wenigen prominenten Akteuren geprägt, die jeweils über eine bedeutende Präsenz und einen großen Einfluss verfügen. Diese Branchenriesen verfügen über eine beträchtliche Macht und genießen einen hohen Bekanntheitsgrad und eine hohe Loyalität der Verbraucher. Die folgenden Unternehmen sind die Titanen der Rumwelt, die die Markttrends diktieren, Innovationen vorantreiben und Maßstäbe im Wettbewerb setzen. #### Diageo Diageo ist ein weltweit führendes Unternehmen der alkoholischen Getränkeindustrie und verfügt über ein beeindruckendes Portfolio an Spirituosenmarken. Zu den renommierten Rumsorten gehört Captain Morgan, eine Marke, die in maritimen Traditionen verwurzelt ist und eine Reihe von Produkten anbietet, darunter "The Original Rum", "Original Spiced Gold" und "White Rum" Bundaberg, eine australische Marke, fällt ebenfalls unter das Dach von Diageo und bietet ein Spektrum von Rumsorten an, das von den berüchtigten "Small Batches" bis zu klassischen und gealterten Sorten reicht. Ein weiteres Juwel in ihrer Krone ist Ron Zacapa, ein in Guatemala hergestellter Rum, der mit seinen gealterten Mischungen und Premium-Sorten wie Zacapa 23 und Zacapa XO die Herzen erobert hat. #### Pernod Ricard Pernod Ricard hält die französische Flagge in der Rumindustrie hoch und hat sich mit zwei unverwechselbaren Marken einen festen Platz erobert. Malibu, weltweit bekannt für seine karibischen Ursprünge und seinen Kokosnussgeschmack, verleiht dem Portfolio des Unternehmens ein tropisches Flair. Havana Club gehört zu den führenden internationalen Rum-Marken und ist besonders in Kuba, Deutschland, Frankreich und Italien beliebt. Das Angebot reicht vom traditionellen Havana Club 3 und Havana Club 7 bis hin zu den teureren Rumsorten der Havana Club Iconica Collection. #### Campari-Gruppe Das italienische Unternehmen Campari Group trägt mit seinem Angebot an Rum-Marken zur Vielfalt des Marktes bei. Appleton Estate bietet mit seinem legitimen braunen Rum einen Geschmack von Jamaika, von preisgünstigen Flaschen für den Normalverbraucher bis hin zu ultra-luxuriösen Varianten wie der 50-jährigen Sorte. Wray and Nephew und Coruba setzen das jamaikanische Thema fort und bieten sowohl weiße als auch dunkle Rumsorten an, die das reiche Erbe der Region widerspiegeln. Darüber hinaus bietet Campari die einzigartige Sangsters Rum-Creme für Verbraucher an, die ein süßeres Rum-Erlebnis auf Sahnebasis suchen. #### Bacardi Kein Rum-Gespräch ist vollständig ohne die Erwähnung von Bacardi, einem bekannten Namen, dessen bloße Erwähnung Bilder von sonnenverwöhnten Stränden und guter Laune hervorruft. Als wichtiger Akteur auf dem Markt kann Bacardi auf eine lange Geschichte zurückblicken und verfügt über eine breite Palette von Produkten, die sowohl Gelegenheitstrinker als auch Kenner ansprechen. Reiten

Information

• Anzahl der Seiten : 30 seiten
• Format : Digitale und PDF-Versionen
• Letzte Aktualisierung : 21/11/2023

Details zur Aktualisierung

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Zusammenfassung und Auszüge

Liste der Grafiken

• Taille du marché du rhum (volume)
• Taille du marché du rhum (valeur)
• Consommation d'alcool par personne
• Indice des prix des spiritueux
• Part de spiritueux dans l'approvisionnement des supermarchés
• Part de chaque boisson dans le marché des spiritueux
• Taille du marché du rhum (en volume)
• Boissons les plus populaires
• Nombre de personnes qui ont consommé du rhum au cours des 14 jours précédents l'enquête
• Marques préférées de rhum
• Fréquence de consommation de rhum brun
• Fréquence de consommation de rhum blanc
• Google Trends pour "Rum"
• Taille du Marché des Spiritueux de Luxe
• Ventes de spiritueux dans les supermarchés Markant
• Google Trends pour 3 différentes marques de rhum
• Ventes de spiritueux par région
• Commerce Extérieur de Rhum et Tafia
• Pays de destination des exportations de rhum et tafia
• Pays d'origine des importations de rhum et tafia
• Destinations principales pour les exportations
• Principaux pays d'origine des importations

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