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Können Sie uns METRO France vorstellen? Unser Geschäft ist der Verkauf von Produkten - hauptsächlich Lebensmitteln - und die Erbringung von Dienstleistungen für…
Dieser Text enthält die Informationen zum Zeitpunkt seiner Erstellung. Genannte Zahlen, Funktionen und Angebote können sich geändert haben.
Können Sie uns METRO France vorstellen?
Unser Geschäft ist der Verkauf von Produkten - hauptsächlich Lebensmitteln - und die Erbringung von Dienstleistungen für Fachleute im Bereich der Gastronomie mETRO France zählt heute 400 000 Kunden mit einem Katalog von 50 000 Artikeln. Das Unternehmen beschäftigt 9 000 Mitarbeiter in 99 Verkaufsstellen
Was ist Ihre Aufgabe?
Ich bin in der Marketingabteilung für Markt- und Kundenforschung zuständig. Eine meiner Aufgaben ist es, Daten zu sammeln, damit wir z. B. neue Produkte oder Konzepte testen können
Was ist der "pain point" (Schmerz, Schwierigkeit), auf den die Businesscoot-Studien reagieren?
Wir müssen uns dann schnell einen Überblick über einen Markt verschaffen, bevor wir tiefer graben können. Im Gegensatz zum klassischen Einzelhandel, wo es viele verfügbare Daten gibt, der professionelle Einzelhandel leidet unter einer geringeren Verfügbarkeit von Informationen
Umso schwieriger ist es, wenn wir suchen informationen über sehr vertrauliche Märkte
Aus diesem Grund haben wir uns an den Businesscoot-Studien orientiert, da die Tiefe des Studienkatalogs ziemlich einzigartig ist. Man findet Studien, die anderswo nicht behandelt werden, wie z. B. die Studie über den Markt für Hallal-Fleisch
Können Sie uns Beispiele für Anwendungsfälle nennen?
Es kann sein, dass wir mehr über ein bestimmtes Kundensegment wissen müssen: Luxushotels, Caterer ... Wir haben aber auch schon spezifischere Studien zu Produkten oder Dienstleistungen benötigt. Das variiert von Thema zu Thema
Wer sind die internen Nutzer der Studien?
Die Verantwortlichen für jeden Markt, die Verkaufskräfte, die Projektteams ... Die Nutzer sind variabel, auch hier wieder je nach Thema und Blickwinkel
Wie haben Sie von Businesscoot erfahren?
Durch eine Recherche im Internet. Ich war auf der Suche nach Informationen über einen bestimmten Markt. Dabei habe ich gesehen, dass er in einer Ihrer Studien behandelt wurde
Was sind die Unterscheidungsmerkmale der Businesscoot-Studien?
Zunächst einmalihr erschwinglicher Preis (89 Euro)! Eine klassische Marktstudie kostet in der Regel zwischen 2000 und 3000 Euro: ein sehr hoher Preis im Vergleich zu unserem Bedarf, der darin besteht, sich einen ersten Eindruck von einem Markt zu verschaffen
Auch die Businesscoot-Studien sind prägnant, zusammenfassend, modern, gut aktualisiert .. Ich kann die Studie in 10 Minuten scannen um zu sehen, ob sie meinem Bedarf entsprechen. Die Quellen sind klar angegeben. Es gibt keine Unklarheiten über die Herkunft der Informationen. Die Homogenität des Rasters von einer Studie zur anderen ermöglicht es auch, sich schnell in den Studien zurechtzufinden, z. B. mit den Steckbriefen der wichtigsten Akteure am Ende der Studien
Das ist eine sehr gute Ausgangsbasis, um herauszufinden, ob wir in die richtige Richtung gehen. Das spart uns viel Zeit. Anschließend können wir eine tiefergehende Ad-hoc-Studie durchführen
Können Sie die Businesscoot-Studien in drei Worten zusammenfassen?