Distribution, Commerce de proximité - Portugal

La crise sanitaire a accéléré les transformations dans le marché de la grande distribution. En tendance de fond, le développement du commerce de proximité et l’essor du bio. Amazon multiplie les partenariats et continue de gagner des parts de marché dans la livraison à domicile pour concurrencer les géants du secteur. Un autre phénomène, l'apparition soudaine du quick commerce et des applications pour se faire livrer ses courses chez soi en moins de 30 minutes. Nouveau jackpot pour les fonds de capital risque ou effet de mode ? Analyse et description d'un marché ultra concurrentiel.