Chiffre d'affaires: 7.2 millions EUR (2022)
Pays: France
Riem Becker a été fondé en 1924 par le pâtissier Emile Riem. La société offre des prestations de traiteur événementiel et de livraison de plateaux repas.
Son portefeuille de produits inclut deux segments : les prestations événementielles et le prêt à livrer (l’Affiche). Riem Becker livre en moyenne 1,500 repas par jour à Paris et en Île-de-France.
En septembre 2014, Riem Becker a racheté auprès de Sodexo l’activité plateaux repas de l’Affiche ainsi que le laboratoire des cuisines de Gennevilliers. Il a intégré cet actif à son portefeuille d’activités de livraison de plateaux repas au sein du département «offre packagée».
En 2016, Riem Becker a fusionné ses unités de production pour constituer un laboratoire unique de près de 5000 m² (Groupe Riem Becker).
Données financières
SIREN: 339738601
Dénomination: RIEM BECKER
Adresse: 128 B AV JEAN JAURES , 94200 IVRY-SUR-SEINE
Nombre d'employés: Entre 100 et 199 salariés (2021)
Capital social: 526 850 EUR
Données financières:
| Année | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 12 225 057 | 3 883 344 | 21 777 706 | 21 386 485 | 20 378 777 |
| Marge brute (€) | 9 736 938 | 2 580 718 | 15 713 387 | 14 821 237 | 14 648 567 |
| EBITDA - EBE (€) | 68 822 | -3 410 732 | -21 804 | -876 059 | 357 517 |
| Résultat d'exploitation (€) | -153 276 | -3 789 058 | -508 811 | -1 428 763 | -136 723 |
| Résultat net (€) | 226 020 | -3 604 946 | 539 578 | -1 583 147 | 67 652 |
| Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) | 70,6 | -82,2 | 1,8 | 4,9 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0,6 | -87,8 | -0,1 | -4,1 | 1,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,3 | -97,6 | -2,3 | -6,7 | -0,7 |
| BFR (jours de Chiffre d'affaires) | 49,2 | 54,9 | 11,5 | 13,5 | 9,6 |
| BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) | 35,3 | 25,9 | 19,7 | 23,3 | 18,3 |
| Marge nette (%) | 1,8 | -92,8 | 2,5 | -7,4 | 0,3 |
| Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) | 34,6 | -4,1 | 49,9 | 46,7 | 49,4 |
| company.salaries_and_social_charges | 4 283 319 | 4 965 415 | 9 672 030 | 9 822 598 | 8 789 853 |
| Salaires et charges sociales (€) | 35 | 127,9 | 44,4 | 45,9 | 43,1 |
Dirigeants:
| Fonction | Prénom | Nom | Age | Compte Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Directeur général | Philippe | Soille | 57 | |
| Commissaire aux comptes suppléant | Koffi | Atchrimi | 62 |
Études où cette entreprise est citée
Le marché des traiteurs - France
Autres entreprises citées:
- Potel et Chabot
- France Prestige Services
- Elysée Réception
- Réception Prestige
- Rousseau Event Traiteur
- Curty’s
- Dalloyau
- Riem Becker Groupe
- Raynier Marchetti (Groupe Butard)
- Kieffer
- Joubin Traiteur
- Lenôtre (Sodexo Groupe)
- Valentin Traiteur Groupe
- Momense Potel et Chabot (Accor Groupe)
- Dalloyau
- Butard Groupe
- La Truffe Noire
- Sysco Groupe - Davigel
- Les traiteurs de France
- Maître Coq (LDC Groupe)
- Paris Society (Accor groupe)
Le marché des plateaux-repas - France
Autres entreprises citées:
- Room Saveurs
- Apagor -Class'croute
- Riem Becker Groupe
- Les Menus Services
- Saveurs et Vie
- La Brigade de Vero
- Chef Cheffe
- Crior
- Foodles
- Instant B
- Instant Lunch
- LB La Boite
- Le Bon Bocal
- Le Cercle Traiteur
- Maison Alexandre Traiteur Paris
- Serenest
- Tout & Bon
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