Chiffre d'affaires: ()

Pays: France

Depuis 50 ans, Ker Cadélac propose une gamme de gateaux et biscuits de tradition patissière familiale bretonne. Aujourd'hui l'entreprise compte 5 sites de production, elle compte 550 salariés et a produit 140 millions d'euros de chiffre d'affaires de 2022.

Actualités et chiffres clés

Le succès de la pâtisserie industrielle 01/03/2023

  • Gain de Ker Cadélac en 2022: 23,1% en valeur
  • Part de marché (PDM) de Ker Cadélac: 9% (augmentation de 1 point)
  • Période de concentration des moyens: P6 2022
  • Contribution de Ker Cadélac à la croissance volume des madeleines: 50,6% 
  • Contribution de Ker Cadélac à la croissance volume des gâteaux à partager: 66%

Études où cette entreprise est citée

Le marché des boulangeries-patisseries - France

Autres entreprises citées:

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