Chiffre d'affaires: 52 millions EUR (2022)
Pays: France
- Chocmod est une entreprise familiale créée en 1948 dans le nord de la France.
- Leader mondial dans la fabrication industrielle de truffes de tradition français
- Chocmod distribue ses produits de chocolat partout dans le monde sous sa marque (Truffettes de France) ainsi que sous marques distributeur.
- Produits : truffes au chocolat, truffes bio, guimauves enrobées de chocolat, pépites de chocolat, tablettes, tuiles
- Exporte dans 50 pays
Actualités et chiffres clés
Chocmod veut imposer ses truffes au chocolat dans les GMS 31/07/2023
- Chiffre d'affaires (CA) 2022/2023 : 52 Millions d'euros
- Répartition du CA : 80% à l’international
- Production annuelle : 6000 tonnes de truffes et 2000 tonnes de guimauve
- Sites de production : Roncq (Nord, France) et Saint-Jean-sur-Richelieu (Canada)
- Le marché saisonnier du chocolat pèse 700 M€ à Noël et 400 M€ à Pâques
- Le segment des truffes est de 6 M€ à Noël
- Le premier marché de l'entreprise est les États-Unis
- 80 % du chiffre d'affaires est réalisé à Noël
- 80 % du chiffre d'affaires est réalisé avec des truffes
- 80 % du chiffre d'affaires est réalisé en grandes et moyennes surfaces (GMS)
- La PME d’origine familiale est détenue majoritairement par le fonds Céréa, aux côtés d’Unigrains, Indigo et des dirigeants.
Confiserie : Chocmod réinvestit le marché français 27/06/2023
- Chocmod est le numéro un mondial dans la niche des truffes au chocolat.
- L'entreprise produit 6 000 tonnes de truffes au chocolat et 2 000 tonnes de guimauves annuellement.
- 85 % des 42 millions d'euros de chiffre d'affaires proviennent de l'export.
- Le marché du chocolat se divise entre le produit de grande distribution (10 à 25 euros le kilo) et le produit de grand chocolatier (plus de 150 euros le kilo).
- Chocmod réalise 80 % de ses ventes à Noël et à Pâques.
- L'entreprise investit 1,2 million d'euros par an pendant trois ans dans l'outil de production, en France et au Canada.
- Chocmod prévoit de réaliser un chiffre d'affaires de 52 millions d'euros en 2022-2023 et vise 70 millions d'euros dans cinq ans.
Études où cette entreprise est citée
Le marché de la confiserie - France
Autres entreprises citées:
- Haribo Ricqles Zan France
- Mondelez
- Carambar & Co
- Kubli
- Mondelez France
- Lindt & Sprungli
- Mars Group
- Ferrero
- Confiserie du Nord Têtes Brûléées
- Lutti (Carambar Co)
- Clément Faugier
- Francois Doucet
- Perfetti Van Melle
- Chocmod
- Astra Sweets (Vanherpe Groupe)
- Brabo
- Douceurs du Palais
- Ricola
- Cerdan Caramelos
- Chupa Chups (PerfettiI Van Melle )
- Damel Group
- Cruzilles Confiserie
Le marché du chocolat et des chocolateries - France
Autres entreprises citées:
- Lindt & Sprungli
- Jeff de Bruges
- Mondelez
- Le Chocolat des Français
- Ferrero
- Barry Callebaut
- Leonidas
- Cémoi (Sweet Products)
- Chocolat Chapon
- Pierre Marcolini Chocolatier
- Cluizel Chocolatier
- Savencia Fromage & Dairy groupe
- Benoit Chocolat
- Christophe Michalak
- Maison du Chocolat
- Valrhona (Savencia Fromage & Dairy)
- Bello & Angeli
- Le Comptoir de Mathilde
- Chocolaterie Monbana (Buton Groupe)
- Des Lis chocolat
- Des Lis chocolat
- Chocolatrie Janin
- Cabosse & Associés (Chocolat Alain Ducasse)
- Mathez Chocolat
- Bonnat chocolatier
- Chocmod
- Côte d'Or Chocolat (Mondelez group)
- Chocolatier Patrick Roger
- Poulain - CPK Production (Carambar & co)
- Weiss
- Yves Thuries
- GuyLian
- Jadis et Gourmande
- Jean-Paul Hévin
- La Chocolaterie Cyril Lignac
- La Maison Christophe Roussel
- Suchard (Carambar & Co)
- Pierre Hermé Groupe
- Grain de Sail
- Réauté Chocolat Production
- Cargill France
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