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Country: France
- Founded in 1988, Maison Monfort is a cooperative of foie gras producers in the South West of France. It has a 12.1% market share.
Studies mentioning this company

Other companies mentioned:
- Valette Foie Gras
- Feyel Artzner
- Conserverie artisanale Larroque
- Castel Foie gras
- Arcady’s Restauration
- Duperier et fils
- Labeyrie
- Jean Larnaudie Groupe
- AFG Foie Gras
- Pomona Groupe (Passion Froid)
- Comtesse du Barry
- Lou Castelou
- Pierre Laguilhon
- Euralis
- Delpeyrat
- Maïsadour
- Maison Biraben
- Pré aux Canards
- GODARD-CHAMBON ET MARREL
- Maison Dubernet (Groupe Bertrand)
- Lafitte Foie Gras
- Maison Montfort
- LE VIEUX CHENE
- Ernest Soulard
- Maison Dandieu
- Maison Sudreau
- Maison Paris
- Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
- Grolière
- Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
- Foie Gras Gourmet
- Euralis Gastronomie - Rougie Fois Gras

Other companies mentioned:
- Edilians
- Monier (Groupe BMI)
- Wienerberger
- Storme Pruvost
- Terreal Groupe
- Bouyer Leroux Groupe
- Briqueterie Chimot
- Tuilerie Joyat
- Cobert (Groupe BMI Monier)
- Tuilerie Blache
- Koramic (groupe Wienerberger)
- VM Building Solutions (Etex Group)
- Maison Montfort
- Maison Sauveterre - bienmanger.com
- Maison Petricorena
- Les Délices du Luberon
- Maison Garcia
- Conserverie la Belle-Iloise
- Les Vergers de Gascogne
- Terre Exotique
- La mère Poulard
- La Maison du Jambon de Bayonne
- Maison Meneau
- L'Atelier du Cuisinier
- Maison Papillon
- Les Vignerons de Buzet
- Les Trois Petits Cochons