Turnover: 3.38 million EUR (2021)

Country: France

Sturia is the flagship brand of France's leading caviar producer, Sturgeon
A pioneer in sturgeon farming in France, the company, created 20 years ago near Bordeaux, produces around 12 tonnes of caviar every year which it sells worldwide. In this way, Sturgeon contributes to the international influence of French gastronomy.

Financial Data

DUNS: 401466198

Legal Name: SOCIETE KAVIAR

Address: 102 RTE RTE DE BEAUVAL , 33450 SAINT-SULPICE-ET-CAMEYRAC

Number of employees: Entre 20 et 49 salariés (2020)

Capital: 216 478 EUR


Financial Data:

Year 2020 2019 2018
Turnover 814 069 3 079 826 2 866 619
Gross margin (€) 835 666 3 135 647 2 947 990
EBITDA (€) -343 919 386 076 289 322
Operating profit (€) -346 495 383 396 286 451
Net profit (€) -224 445 1 075 326 1 046 900
Turnover growth rate (%) -73,6 7,4 2,8
Ebitda margin rate (%) -42,2 12,5 10,1
Operating margin rate (%) -42,6 12,4 10
Working Capital (turnover days) 1 731,6 497,2 415,9
Working Capital requirements (turnover days) 390,3 138,8 101,1
Net margin (%) -27,6 34,9 36,5
Added value / Turnover (%) 64,2 73,9 73,4
Wages and social charges (€) 876 292 1 894 186 1 762 584
Salaries / Turnover (%) 107,6 61,5 61,5

Company Managers:

Position First Name Last Name Age Linkedin
Directeur général Laurent DULAU 59
Commissaire aux comptes suppléant Audrey GUGGINO-CRENU

Studies mentioning this company

The caviar market - France

Other companies mentioned:

  • Comtesse du Barry
  • Pétrossian
  • La Maison Nordique
  • Caviar House & Prunier Groupe
  • L'Esturgeonnière
  • Caviar de France
  • Kaviar Groupe
  • Caviar de Sologne
  • Labeyrie
  • Caviar de Neuvic (Caviar House & Prunier Groupe)
  • caviar perlita
  • Kaviari
  • Kaspia
  • caviar Volga
  • Sturgeon Sturia
  • ADC Séléction

> Besoin de plus d'information sur cette entreprise (SWOT, PESTEL, son marché) ? Demandez à SectorGPT (gratuit)

 

Ask Sector-GPT  

Sector-GPT est la première IA dédiée aux informations sectorielles.