Turnover: 167 million EUR (2020)

Country: Switzerland

  • Kambly is a Swiss company founded in 1910 by Oscar R. Kambly in Trubschachen, Canton Bern. Kambly specializes in the manufacture of high-end fine cookies.
  • The family business markets Bretzeli, fine cookies, savoury cookies and cookie assortments.
  • The company employs around 600 people

Financial Data

DUNS: 348789413

Legal Name: KAMBLY FRANCE

Address: 5 RUE CADET , 75009 PARIS 9

Number of employees: Entre 20 et 49 salariés (2021)

Capital: 1 000 000 EUR


Financial Data:

Year 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Turnover 64 950 199 58 374 513 45 877 486 47 838 086 47 764 540 47 738 616 45 491 042 47 856 723
Gross margin (€) 20 078 855 17 363 110 12 819 583 13 289 743 13 345 857 14 042 878 14 393 384 15 895 454
EBITDA (€) 754 877 526 532 217 668 11 938 -519 133 318 144 099 421 672
Operating profit (€) 671 055 564 404 123 890 45 992 93 725 183 824 42 554 336 828
Net profit (€) 439 721 684 695 56 074 10 488 48 922 57 525 27 465 21 584
Turnover growth rate (%) 11,3 27,2 -4,1 0,2 0,1 4,9 -4,9 -
Ebitda margin rate (%) 1,2 0,9 0,5 - - 0,3 0,3 0,9
Operating margin rate (%) 1 1 0,3 0,1 0,2 0,4 0,1 0,7
Working Capital (turnover days) 10 10 6,6 3,9 4,6 3,8 7,7 6,5
Working Capital requirements (turnover days) 16 -3,5 -15,3 -14,6 -24,5 -11,2 5,4 -6,8
Net margin (%) 0,7 1,2 0,1 - 0,1 0,1 0,1 -
Added value / Turnover (%) 8,5 7,9 8,4 7,2 7,8 7,8 7,6 7,9
Wages and social charges (€) 3 327 189 3 043 519 2 812 235 2 839 552 3 068 045 2 906 371 2 788 495 2 720 366
Salaries / Turnover (%) 5,1 5,2 6,1 5,9 6,4 6,1 6,1 5,7

Studies mentioning this company

The cookie market - France

Other companies mentioned:

  • Ferrero
  • Biscuits Poult (Biscuit International Groupe)
  • Galapagos Gourmet
  • Biscuits Bouvard Groupe
  • La Trinitaine
  • Roullier Groupe
  • Fossier Biscuits
  • Intersnack (Knabber Geback Group)
  • Filet Bleu
  • United Biscuits
  • Saint Michel Biscuits
  • Lotus Bakeries
  • Kambly
  • Michel et Augustin
  • La biscuiterie fine de France
  • Biscuit International
  • Ekibio (Groupe Lea Biodiversité)
  • Loc Maria Biscuits Les Gavottes
  • Oréo (Mondelez)
  • Maison Taillefer
  • Maison du biscuit
  • Maison Colibri (Groupe Roullier)
  • LU Biscuit (Mondelez)
  • Le Ster le Patissier
  • La Sablésienne
  • La mère Poulard
  • Bretzels Moricettes Mfp Poulaillon
  • Ker Cadélac
  • Gerblé
  • Delacre (Ferrero Groupe)
  • BN Biscuiterie Nantaise
  • Biscuiterie Jeannette
  • Biscuiterie Mistral (Dijon Céréales Coopérative)
  • Biscuiterie de Montmartre
  • Biscuiterie de la Pointe du Raz
  • Biscuiterie de Provence
  • Armor Délice
  • Biscuiterie de Kerlann
  • La Fabrique Cookies
  • Traditional World Food Epidis

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