Turnover: 76 million EUR (2019)
Country: France
- Famous Parisian caterer
- In 1682, Charles Dalloyau entered the service of King Louis XIV as Officier de Bouche.
- In 1802, Jean-Baptiste Dalloyau founded the first gourmet house. at 101 rue du Faubourg Saint-Honoré in Paris, he invented the ready-to-eat takeaway
- A "living heritage company" and member of the Comité Colbert, Dalloyau embodies the French art of living around the world.
- Belongs to the Perceva fund
Studies mentioning this company
The catering market - France
Other companies mentioned:
- Potel et Chabot
- France Prestige Services
- Elysée Réception
- Réception Prestige
- Rousseau Event Traiteur
- Curty’s
- Dalloyau
- Riem Becker Groupe
- Raynier Marchetti (Groupe Butard)
- Kieffer
- Joubin Traiteur
- Lenôtre (Sodexo Groupe)
- Valentin Traiteur Groupe
- Momense Potel et Chabot (Accor Groupe)
- Dalloyau
- Butard Groupe
- La Truffe Noire
- Sysco Groupe - Davigel
- Les traiteurs de France
- Maître Coq (LDC Groupe)
- Paris Society (Accor groupe)
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