Turnover: 39.6 million EUR (2021)

Country: France

Subsidiary of the Mexican Bimbo group, with sales of around €90 million in France

Financial Data

DUNS: 509277828

Legal Name: BIMBO QSR AIX

Address: 495 RUE HENRI DELAUNAY , 13290 AIX-EN-PROVENCE

Number of employees: Entre 50 et 99 salariés (2020)

Capital: 15 933 819 EUR


Financial Data:

Year 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Turnover 31 094 532 25 224 144 32 038 932 33 455 817 26 213 120 22 822 523 20 052 905
Gross margin (€) 19 155 678 14 915 572 19 571 020 19 797 258 15 515 484 13 823 840 -
EBITDA (€) 5 414 742 3 882 910 8 529 646 7 994 247 5 942 957 5 310 556 -
Operating profit (€) 3 660 616 2 051 402 6 235 955 5 566 341 3 754 634 3 323 352 -
Net profit (€) 2 602 119 1 549 708 4 044 408 3 666 396 2 248 883 1 935 100 1 945 841
Turnover growth rate (%) 23,3 -21,3 -4,2 27,6 14,9 13,8 -
Ebitda margin rate (%) 17,4 15,4 26,6 23,9 22,7 23,3 -
Operating margin rate (%) 11,8 8,1 19,5 16,6 14,3 14,6 -
Working Capital (turnover days) 59,5 81 54,6 82,3 41,1 9 -
Working Capital requirements (turnover days) 5 1,8 5,3 17,8 31,8 17,1 -
Net margin (%) 8,4 6,1 12,6 11 8,6 8,5 -
Added value / Turnover (%) 34 32,1 41,4 36,9 37,9 40 -
Wages and social charges (€) 4 427 146 3 582 044 3 893 886 3 498 933 3 282 668 3 071 943 -
Salaries / Turnover (%) 14,2 14,2 12,2 10,5 12,5 13,5 -

Company Managers:

Position First Name Last Name Age Linkedin
Président Mark BENDIX 62
Directeur général Christophe Jean-Marie BLAISE 57

Studies mentioning this company

The industrial BVP market - France

Other companies mentioned:

  • La Boulangère (Norac groupe)
  • Jacquet Brossard (Limagrain groupe)
  • Pasquier (Groupe)
  • Menissez Groupe
  • La Panetière
  • Novepan
  • ARGRU
  • Atlantique Productions
  • Harrys (Barilla Groupe)
  • Bimbo qsr Plessis
  • Bimbo Qsr Fleury
  • Bimbo Qsr Aix
  • Biofournil
  • Boncolac
  • Boulangerie Neuhauser
  • Boulangerie Viennoiserie Française
  • Boulangerie Yong
  • Bretzels Moricettes Mfp Poulaillon
  • Bridor (Le Duff groupe)
  • Brio Gel
  • Europe Des Pains
  • Jacquet Panification
  • Kauffer'S D'Alsace
  • La Boulangerie De L'Europe (Neuhauser groupe)
  • La Fournée Doré
  • La Gerbe Savoyarde
  • La Brioche Dorée (Le Duff Groupe)
  • Le Duff Groupe
  • Le Moulin De La Chaume (Intermarché les Mousquetaires)
  • Le Fournil Du Val De Loire
  • Les Moulins De Saint Armel ( (Intermarché les Mousquetaires)
  • Les Moulins De Saint Aubert (Intermarché les Mousquetaires)
  • Les Moulins De Saint Preuil (Intermarché les Mousquetaires)
  • Limagrain Cooperative Groupe
  • Mademoiselle Desserts groupe
  • Menissez Frais
  • Menissez Premium
  • La Mie Caline (Groupe Monts Fournil)
  • Norac Foods
  • Pains Saint Rolan
  • Planete Pain
  • Tipiak Panification
  • Vivescia
  • Puratos Group
  • Moulin Soufflet
  • Moulin Meckert (Moulin des Moines)
  • Moulin de la Marche
  • Soufflet Groupe
  • Paindor (Vandemoortele)
  • Mecatherm
  • Eurogerm
  • Vandemoortele