Fatturato: 13.2 milioni EUR (2021)

Paese: Francia

L'azienda di famiglia Feyel-Artzner, danneggiata dalle epidemie di influenza aviaria, è stata rilevata da SAS Franciade nel 2017, con i suoi beni e stabilimenti divisi tra Franciade, Salpa (Société alsacienne de participations agroalimentaires) e l'azienda vinicola Città di Colmar (che ha rilevato la tenuta Moulin de Dusenbach a Ribeauvillé).

L'azienda alsaziana, che produce da 200 anni, ha due strategie diverse per ciascuno dei due marchi: Edouard Artzner è posizionato sul segmento "premium", mentre Feyel, presente sugli scaffali dei supermercati, sta estendendo la sua gamma ai piatti pronti.

Studi in cui questa azienda è menzionata

Il mercato del foie gras - Francia

Altre aziende citate:

  • Valette Foie Gras
  • Feyel Artzner
  • Conserverie artisanale Larroque
  • Castel Foie gras
  • Arcady’s Restauration
  • Duperier et fils
  • Labeyrie
  • Jean Larnaudie Groupe
  • AFG Foie Gras
  • Pomona Groupe (Passion Froid)
  • Comtesse du Barry
  • Lou Castelou
  • Pierre Laguilhon
  • Euralis
  • Delpeyrat
  • Maïsadour
  • Maison Biraben
  • Pré aux Canards
  • GODARD-CHAMBON ET MARREL
  • Maison Dubernet (Groupe Bertrand)
  • Lafitte Foie Gras
  • Maison Montfort
  • LE VIEUX CHENE
  • Ernest Soulard
  • Maison Dandieu
  • Maison Sudreau
  • Maison Paris
  • Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
  • Grolière
  • Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
  • Foie Gras Gourmet
  • Euralis Gastronomie - Rougie Fois Gras
  • Cavac Coopérative groupe
Il mercato del foie gras - Italia

Altre aziende citate:

  • Euralis
  • Labeyrie
  • Valette Foie Gras
  • Feyel Artzner
  • Pré aux Canards
  • Maison Sudreau
  • Maison Paris
  • Maison Catusse
  • Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
  • Les Délices d'Auzan 5ITM Intermarché)
  • LE VIEUX CHENE
  • Lafitte Foie Gras
  • Jean Larnaudie Groupe
  • Grolière
  • GODARD-CHAMBON ET MARREL
  • Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
  • Foie Gras Gourmet
  • Foie gras Danos
  • Aux saveurs d'autre foie

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