Chiffre d'affaires: 11 millions EUR (2020)
Pays: France
Room Saveurs a été fondé en 2004. Rachetée en 2005 par le groupe Fleury-Michon, la société est le leader français de la livraison de plateaux repas.
Son portefeuille de produits couvre l’ensemble des repas de la journée : petit-déjeuner, déjeuners, dîners et événementiel.
La société est dotée d’une flotte de 60 camions. Elle a livré en 2017 plus de 950,000 repas.
En 2017, Room Saveurs a racheté Good Morning afin de doter son portefeuille d’une activité de livraison de petits déjeuners forte de 2,5 M€ de chiffre d’affaires à la date de l’acquisition (LSA Conso).
Données financières
SIREN: 479292047
Dénomination: ROOM SAVEURS
Adresse: 198 AV DE FRANCE , 75013 PARIS 13
Nombre d'employés: Entre 20 et 49 salariés (2021)
Capital social: 7 800 000 EUR
Données financières:
| Année | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 6 482 097 | 11 016 682 | 3 244 992 | 27 599 519 | 27 663 108 | 26 255 656 | 24 751 918 |
| Marge brute (€) | 3 446 042 | 4 484 114 | 2 055 134 | 13 552 091 | 13 584 180 | 12 803 123 | 13 781 636 |
| EBITDA - EBE (€) | -2 558 730 | -2 918 278 | -651 162 | 2 125 215 | 2 677 449 | 2 395 867 | 2 565 406 |
| Résultat d'exploitation (€) | -1 993 321 | -3 280 447 | -739 395 | 2 069 491 | 2 644 268 | 2 274 437 | 2 498 473 |
| Résultat net (€) | -1 936 591 | -5 826 239 | -833 734 | 1 445 925 | 1 767 063 | 1 543 785 | 1 650 967 |
| Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) | -41,2 | -60,9 | -88,2 | -0,2 | 5,4 | 6,1 | -2,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -39,5 | -26,5 | -20,1 | 7,7 | 9,7 | 9,1 | 10,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -30,8 | -29,8 | -22,8 | 7,5 | 9,6 | 8,7 | 10,1 |
| BFR (jours de Chiffre d'affaires) | -34,1 | -25,1 | 16,2 | -11,1 | -5,8 | 38,4 | 37,9 |
| BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) | -36,9 | -21,5 | 36,2 | 14,2 | -6,8 | 2,5 | 2,8 |
| Marge nette (%) | -29,9 | -52,9 | -25,7 | 5,2 | 6,4 | 5,9 | 6,7 |
| Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) | -11,7 | -1,5 | 28,3 | 23,5 | 24,5 | 24,3 | 31,8 |
| company.salaries_and_social_charges | 2 204 781 | 2 694 334 | 1 478 976 | 3 759 713 | 3 468 456 | 3 375 341 | 2 414 564 |
| Salaires et charges sociales (€) | 34 | 24,5 | 45,6 | 13,6 | 12,5 | 12,9 | 9,8 |
Dirigeants:
| Fonction | Prénom | Nom | Age | Compte Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président | Philippe | Teisseire | 44 | |
| Commissaire aux comptes suppléant | Jean, Michel | Grimonprez | 62 |
Études où cette entreprise est citée
Le marché des plateaux-repas - France
Autres entreprises citées:
- Room Saveurs
- Apagor -Class'croute
- Riem Becker Groupe
- Les Menus Services
- Saveurs et Vie
- La Brigade de Vero
- Chef Cheffe
- Crior
- Foodles
- Instant B
- Instant Lunch
- LB La Boite
- Le Bon Bocal
- Le Cercle Traiteur
- Maison Alexandre Traiteur Paris
- Serenest
- Tout & Bon
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