Chiffre d'affaires: 12.5 millions EUR (2022)
Pays: France
Moutarderie familiale fondée en 1840 à Dijon, France, ou a été crée la moutarde
Actualités et chiffres clés
La moutarderie Fallot boostée par la pénurie de moutarde 08/08/2023
- La moutarderie Edmond Fallot a eu 42.000 visiteurs l'année dernière.
- Les producteurs canadiens fournissent environ 30% du marché français de la moutarde.
- La moutarderie Fallot s'approvisionne exclusivement en France depuis 3 décennies.
- La moutarderie Fallot collabore avec plus de 400 agriculteurs, qui cultivent 12.000 hectares de graines de moutarde.
- La moutarderie Fallot a généré un chiffre d'affaires de 12,5 millions d'euros l'année dernière.
- La clientèle de la moutarderie Fallot est composée à 60% de Français.
Études où cette entreprise est citée
Le marché de la moutarde - France
Autres entreprises citées:
- Moutarde Edmond Fallot
- Unilever
- Knorr (Unilever)
- Lesieur (Avril Groupe)
- Benedicta (groupe Kraft Heinz)
- Kraft Heinz
- Martin-Pouret
- Amora Maille
- Ducros (McCormick France)
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