Les Domaines Qui Montent

À la fois cave à vins, lieu de vente et tables d'hôtes de petite restauration, le concept Les Domaines Qui Montent est né en 1989 autour d'une idée : mettre en place un réseau de boutiques - tables d'hôtes pour développer les ventes de vin de vignerons sélectionnés. Une première boutique ouvre ainsi ses portes dans le 17e arrondissement de Paris en 1989.

Le concept est mis au point en 1999, avant d'être dupliqué à partir de 2007 en franchise. En 2016, le réseau compte une trentaine de points de vente en France et en Belgique. Le concept du réseau Les Domaines Qui Montent propose la création d'un lieu hybride où l'on peut acheter du vin, mais aussi en déguster, accompagné de produits de petite restauration issus du terroir et constamment renouvelés (charcuterie, fromages, desserts...).