Chiffre d'affaires: ()

Pays: France

L'aventure de la Brasserie du Grand Paris débute en 2011 par la rencontre entre deux passionnés de bières artisanales: Anthony, un américain devenu Parisien et Fabrice, un breton devenu Levalloisien. En 2013, les deux amis remportent leur première récompense pour leur bière "La Levalloise". Jusqu'à la création de leur propre brasserie, leurs bières étaient brassées dans trois endroits différents. En 2016, la petite entreprise ouvre sa propre brasserie aux portes de Paris, à Saint-Denis. L'établissement comporte une salle de brassage de 20 HL, 6 fermenteurs de 40 HL et 2 de 80 HL. La Brasserie du Grand Paris ne filtre pas et ne pasteurise pas ses bières. La brasserie propose une gamme de bières permanente composée de 8 sortes différentes. 

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