Chiffre d'affaires: 256.5 millions EUR (2021)
Pays: France
La marque Haage Daaz appartient au groupe General Mills et est présente mondialement et vend des glaces aussi bien en grande distribution que dans des boutiques en marque propre (via des franchises).
Les enseignes sont souvent situées dans les centres commerciaux, à proximité des cinémas ou dans les centres-villes.
Trois concepts de point de vente sont possibles :
- vente à emporter
- kiosques
- salons de thé
Avec ses 800 boutiques en France, elle occupe la deuxième position sur le marché des crèmes glacées.
Son usine, construite en 1992 en France, exporte environ 80% de sa production vers plus de 80 pays à travers le monde.
27 mai 2021 - Haagen Dazs recherche de nouveaux franchisés - source (Officiel de la franchise)
- Tous les points de vente Haagen Dazs en France sont aujourd'hui franchisés
- 32% des magasins français qui sont avec eux le sont depuis 25 ans ou plus
- Recherche de 30 nouveaux franchisés en France, et pour cela réduit de moitié ses droits d'entrée (12 500 euros) pour les franchisés voulant ouvrir leur second magasin
- 2% à 3% du chiffre d'affaires des franchisés doit être investi dans la communication (condition du contrat)
Données financières
SIREN: 319679825
Dénomination: GENERAL MILLS FRANCE
Adresse: 30 CRS DE L'ILE SEGUIN , 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
Nombre d'employés: Entre 500 et 999 salariés (2020)
Capital social: 31 693 807 EUR
Données financières:
| Année | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 256 519 114 | 243 018 546 | 222 096 677 | 265 333 062 | 305 300 304 | 310 773 569 |
| Marge brute (€) | 95 625 620 | 103 787 153 | 84 829 743 | 85 480 803 | 101 025 311 | 98 177 054 |
| EBITDA - EBE (€) | 12 208 080 | 7 456 488 | 5 812 041 | 6 718 007 | 5 559 020 | 5 436 525 |
| Résultat d'exploitation (€) | 11 781 608 | 6 858 898 | 4 775 245 | 6 325 906 | 5 006 008 | 4 418 001 |
| Résultat net (€) | 1 535 394 | 559 073 | 747 253 | 1 697 276 | 1 624 466 | -1 880 895 |
| Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) | 5,6 | 9,4 | -16,3 | -13,1 | -1,5 | -1,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4,8 | 3,1 | 2,6 | 2,5 | 1,8 | 1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,6 | 2,8 | 2,2 | 2,4 | 1,6 | 1,4 |
| BFR (jours de Chiffre d'affaires) | 65,1 | 62,4 | 50,3 | 73,1 | 54,5 | 91,5 |
| BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) | -15,9 | 9,3 | -18,1 | 7,4 | 10,9 | 22,6 |
| Marge nette (%) | 0,6 | 0,2 | 0,3 | 0,6 | 0,5 | -0,6 |
| Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) | 25,5 | 25,3 | 22,2 | 18,1 | 13,8 | 11,8 |
| company.salaries_and_social_charges | 51 198 286 | 51 209 611 | 38 028 989 | 36 711 794 | 33 717 203 | 28 947 109 |
| Salaires et charges sociales (€) | 20 | 21,1 | 17,1 | 13,8 | 11 | 9,3 |
Dirigeants:
| Fonction | Prénom | Nom | Age | Compte Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président | David, Dominique, Olivier | BRODOWSKA | 50 |
Études où cette entreprise est citée
Le marché des glaces et sorbets - Italie
Autres entreprises citées:
- MAGNUM (Unilever)
- HAAGEN-DAZS - General Mills France
- CORNETTO (Unilever)
- R&R ICE CREAM (Froneri)
- CARTE D’OR (Unilever)
- DREYER’S (Froneri)
- BEN & JERRY’S (Unilever)
- SAMMONTANA
- BLUE BUNNY
- Fronerie (NESTLE ICE CREAM)
- MEIJI
- GOOD HUMORS-BREYERS (Unilever)
- Froneri Group (PETERS ICE CREAM)
- Amorino
- Nestlé Groupe
- Mars Group
- Extrême (Froneri International)
- La Laitière (Nestlé)
- Snickers (Mars Group)
- Viennetta (Unilever)
- Mövenpick (Nestlé)
- Grom Gelato
- Le Bac à Glaces
- Glace Glazed
- Ben & Jerry's France
Le marché des glaciers - Belgique
Autres entreprises citées:
- HAAGEN-DAZS - General Mills France
- Capoue
- Australian Homemade Ice Cream
- Glacio
- Franklin
- Maison Carette
- Gilfi
- Glacier Gaston
- Gelato Factory
- Glacier Zizi
- Bargello
- Nanouk
Le marché des glaciers - France
Autres entreprises citées:
- La Compagnie des Desserts
- Amorino
- Crème
- Terre Adélice
- Scaramouche
- Berthillon
- Glace Bachir
- La Tropicale Glacier
- General Mills
- HAAGEN-DAZS - General Mills France
- Maison Carette
- Unilever
- Glace des Alpes
- La Fabrique Givrée
- Pozzetto
- La Maison du Glacier
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