Chiffre d'affaires: ()
Pays: France
Producteur de truffes du Périgord
Actualités et chiffres clés
Comment se crée la plus grande truffière du Périgord 21/02/2023
- L'activité du domaine truffier du Grand Merlhiot se résume encore à celle d'un gîte de charme
- D'ici quelques années, avec ses cinquante hectares plantés de quelque 18,000 chênes pubescents, il devrait devenir le poids lourd de la production de truffes dans le Périgord
- On y a produit jusqu'à 160 tonnes par an jusqu'à la Première Guerre mondiale
Études où cette entreprise est citée
Le marché de la truffe - France
Autres entreprises citées:
- La Maison Pebeyre
- Maison Baumont
- Truffe Extra France
- Artisan de la Truffe (Bertrand Groupe)
- Truffe France
- Plantin
- Signorini Tartufi
- Comtesse du Barry
- Domaine du Grand Merlhiot
- Ferme de Pourcier
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