Chiffre d'affaires: 76 millions EUR (2019)
Pays: France
- Célèbre traiteur parisien
- En 1682, Charles Dalloyau entre au service du roi Louis XIV comme Officier de Bouche.
- En 1802, Jean-Baptiste Dalloyau fonde la première maison de gastronomie. 101 rue du Faubourg Saint-Honoré, à Paris, il invente le prêt à emporter
- Entreprise du patrimoine vivant » et membre du Comité Colbert, Dalloyau incarne l’art de vivre français dans le monde entier.
- Appartient au fond Perceva
Études où cette entreprise est citée
Le marché des traiteurs - France
Autres entreprises citées:
- Potel et Chabot
- France Prestige Services
- Elysée Réception
- Réception Prestige
- Rousseau Event Traiteur
- Curty’s
- Dalloyau
- Riem Becker Groupe
- Raynier Marchetti (Groupe Butard)
- Kieffer
- Joubin Traiteur
- Lenôtre (Sodexo Groupe)
- Valentin Traiteur Groupe
- Momense Potel et Chabot (Accor Groupe)
- Dalloyau
- Butard Groupe
- La Truffe Noire
- Sysco Groupe - Davigel
- Les traiteurs de France
- Maître Coq (LDC Groupe)
- Paris Society (Accor groupe)
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