Chiffre d'affaires: 7 millions EUR (2017)
Pays: France
- 1981 : Création de Café Michel : Michel Gélis crée un atelier de torréfaction artisanal à Pessac, en Gironde, principalement tourné vers les hôtels, bars et restaurants.
- 1993 : Café Michel est le premier torréfacteur français à proposer des cafés équitables en France
- 2011 Le fondateur de Café Michel part à la retraite.
- Les SCOP Café Michel et ETHIQUABLE créent de nouvelles synergies et rénovent le projet d'entreprise en s’appuyant sur les complémentarités des deux structures.
- Les thés, chocolats, sucres qui s’affichent désormais sous la bannière Terra Etica mettent en avant l'origine des produits : les coopératives de producteurs bio soutenue par un commerce équitable exigeant.
- Les produits Terra Etica sont issus du commerce équitable et de la petite agriculture biologique.
Études où cette entreprise est citée
Le marché des huiles essentielles - France
Autres entreprises citées:
- Puressentiel France
- Pranarôm (Inula Groupe)
- Mane
- Robertet
- H. Reynaud et Fils
- Dr Valnet Cosbionat
- Florame
- Aroma Zone
- Helpac - Distillerie De Saint Hilaire
- Café michel - Terra Etica
- LABORATOIRES OMEGA PHARMA - Phytosun arôms
- Naturactive (Pierre Fabre)
- DRT
- Biolandes
- IFF International Flavours and Flagrances
- Firmenich
- Symrise
- Givaudan
- Herbarom Groupe
- Alban Muller
- La Distillerie Bleu Provence
- Herbes et Traditions
- Le Comptoir Aroma
- Florihana
- Bioflore
- Biofloral
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