Chiffre d'affaires: 8 milliards EUR (2022)

Pays:

  • Société japonaise internationale  spécialiste de l'alimentaire japonaise, des produits surgelés et de santé alimentaire 
  • Basé dans 36 pays et régions du monde, le groupe Ajinomoto exploite un large éventail d'activités, des aliments et des acides aminés aux produits pharmaceutiques
  • 34.000 personnes
  • 120 usines

Actualités et chiffres clés

Ajinomoto, le géant alimentaire devenu indispensable à l'électronique 06/03/2023

  • Le leader nippon des plats surgelés, fondé en 1909, a bâti un véritable empire grâce au glutamate monosodique, l'additif alimentaire conférant aux plats la mystérieuse saveur «umami»
  • Le géant des condiments est parvenu à s'imposer dans l'électronique.
  • Certaines des substances chimiques utilisées dans ses assaisonnements possédaient des propriétés adaptées à la conception de résines pour l'industrie des puces.
  • L'entreprise a mis au point l'Ajinomoto Build-up Film (ABF), un film capable d'isoler les substrats de circuits complexes pour les unités centrales de traitement (CPU)
  • Smartphones, datacenters, voitures autonomes ou infrastructures 5G... L'ABF est aujourd'hui l'un des composants indispensables à de nombreux produits technologiques.
  • La valorisation boursière du groupe a progressé de presque 120% depuis le début de 2020, jusqu'à dépasser les 15 milliards d'euros

Études où cette entreprise est citée

Le marché des produits surgelés - France

Autres entreprises citées:

  • Auchan groupe
  • Picard Surgelés
  • Place du Marche (Toupargel)
  • Thiriet
  • Maximo
  • Pomona Groupe (Passion Froid)
  • Sysco Groupe - Davigel
  • Transgourmet France
  • Martin-Brower France
  • Orly Gel
  • M&M Quality Food
  • Ecomiam
  • Boncolac
  • Bonduelle Groupe
  • Ajinomoto
  • Escal Sea Food
  • Carrefour Groupe
  • E.Leclerc
  • Findus France
  • Fleury Michon
  • Iglo (Nomad foods)
  • McCain Food
  • Sodebo
  • Cargill France
  • Routhiau Groupe