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Pays: France

Producteur de viande végétale et de produits alimentaires végétaux

Actualités et chiffres clés

NxtFood lance son site de fabrication d'alternatives végétales à la viande 09/12/2022

  • 5 produits Accro: steak haché, nuggets, boulettes, farce à cuisiner et seitan
  • production 100 % végétale à base de protéines de pois et de blé, mélangées à de l'huile de tournesol
  • levée de fonds de 10 millions d'euros
  • L'usine  doit produire 5,000 tonnes par an
  • Investissement de 17 millions
  • Il en sort actuellement 10 tonnes par jour
  • produits distribués en restauration hors foyer et dans la grande distribution (Casino, Monoprix, Auchan, Carrefour)

La start-up Accro part à l’assaut des grandes surfaces. 06/10/2022

  • Spécialisée dans les alternatives végétales à la viande
  • 5 références (hachés, boulettes, nuggets, farce…) chez Casino, Auchan, Monoprix et Carrefour
  • Se développe à coté des concurrents Bon Végétal d’Herta,  Happyvore, Planted ou La Vie
  • un marché estimé de 100 millions d’euros en grandes surfaces
  • Accro a levé 10 millions d’euros début 2021 (Creadev, le fonds de la famille Mulliez, et de Roquette Ventures)
  • La nouvelle usine de Vitry-en-Artois vise est de 5000 tonnes par an d’ici à cinq ans.
  • Les restaurants pourraient peser jusqu’à 40 % de ses débouchés.

 

Études où cette entreprise est citée

Le marché de la viande végétale - France

Autres entreprises citées:

  • Olga Groupe (Triballat Noyal)
  • Nutrition & Santé Groupe
  • Tossolia
  • Fleury Michon
  • LDC Groupe
  • Beyond Meat
  • Les Nouveaux Fermiers
  • Accro (Nxtfood)
  • Heura
  • Umiami
Le marché des insectes comestibles - Espagne

Autres entreprises citées:

  • Ynsect
  • Accro (Nxtfood)
  • Jimini's - Entoma
  • Insectum
  • BCN Insects

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