Chiffre d'affaires: 1.3 milliards USD (2020)

Pays: Royaume-Uni

La filiale française d’AB Mauri est lancée en 1999. Cette entreprise appartient elle-même à l’Associated British Foods, conglomérat anglais agroalimentaire.

Le groupe AB Mauri est spécialisée dans la production de levures et autres agents de fermentation, principalement destinés aux boulangeries. La grande majorité de ses produits sont vendues en B2B aux acteurs du monde de la boulangerie.

En 2019, AB Mauri lance trois nouvelles variétés de levures au travers de sa marque la Parisienne®, intitulée TRAD, EFFI et EASY, basée respectivement sur des critères de qualité, efficacité ou simplicité.

Données financières

SIREN: 428792931

Dénomination: AB MAURI FRANCE

Adresse: 40 AV GEORGES POMPIDOU 40-42-IMMEUBLE LE PRESIDENT, 69003 LYON 3EME

Nombre d'employés: Entre 20 et 49 salariés (2017)

Capital social: 2 020 000


Données financières:

Année CA Résultat net Clôture exercice Durée exercice
2019 19 134 007 EUR 510 529 EUR 31/08/2019 12
2018 19 813 137 EUR 611 729 EUR 31/08/2018 12
2017 19 029 281 EUR 570 924 EUR 31/08/2017 12
2016 20 318 907 EUR 1 055 240 EUR 31/08/2016 12
2015 21 204 842 EUR 793 695 EUR 31/08/2015 12

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Président Simone Angelik KRÖPLIN 53
Directeur général Maria GAYTAN DE AYALA OTAEGUI 47

Études où cette entreprise est citée

Le marché de la levure - France

Autres entreprises citées:

  • Lesaffre Groupe
  • AB Mauri Group
  • Lallemand
  • Alsa
  • Dr Oetker
  • Angel Yeast
  • DSM Nutritional products
  • AEB Group
  • Leiber Group
  • La Brioche Dorée (Le Duff Groupe)
  • La Mie Caline (Groupe Monts Fournil)
  • Caves de Rauzan
  • SAF Instant (Lesaffre Groupe)