Le marché mondial des compléments alimentaires, d'une valeur de 153 milliards de dollars en 2021, connaît une croissance considérable, sous l'effet d'une prise de conscience accrue en matière de santé, encore amplifiée par la pandémie de COVID-19. Le marché devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 8,4 % entre 2022 et 2030, pour atteindre 317 milliards de dollars. Les États-Unis et la Chine sont les principaux acteurs du marché, représentant 48 % des parts de marché, l'Europe occidentale détenant une part de 13 %. Le marché belge reflète également une croissance significative ; sa production nationale de compléments alimentaires a grimpé en flèche, faisant plus que doubler entre 2018 et 2021, ce qui indique une industrie en plein essor. Les dépenses des consommateurs belges en compléments alimentaires sont élevées par rapport aux autres Européens, plaçant la Belgique au quatrième rang des dépenses annuelles moyennes, avec 33,9 € par habitant. Les personnes âgées et les je