Ingresos: 4.5 mil millones EUR (2022)
País: Italia
Fundada en 1877 en Parma (Italia), Barilla es líder mundial en pasta y productos afines (salsas), y controla el 45% del mercado italiano y el 25% del estadounidense
Comercializada en 120 variedades a través de los canales de distribución alimentaria, la pasta Barilla también se utiliza en restaurantes, especialmente en la cadena Pastamania. La empresa ofrece una gama específica para profesionales denominada "Selezione Oro Chef", elaborada con trigo duro de alta calidad.
La empresa tiene fábricas en Italia, Grecia, Francia, Alemania, Noruega, Suecia, Rusia, Turquía, México y Estados Unidos (Arnes, Iowa y Avon, Nueva York). También explota plantas en Italia, Grecia, Suecia, Turquía y Estados Unidos. Su fábrica de pasta de Thiva (Grecia) es la tercera de Europa
Líder del mercado de pasta premium en Francia (66,5% de cuota de mercado [Nielsen]), la empresa innovó en 2014 lanzando una gama de pasta sin gluten en Francia (50,6% de cuota de mercado en 2017). En 2016, confirmó su enfoque ofensivo en el mercado francés al ofrecer tres referencias de pasta ecológica certificada (made in Italy)
La empresa tiene una fuerte presencia en Francia con su producción de productos de panadería y bollería bajo la marca Harry's
Datos financieros
DUNS: NA
Datos financieros:
| Año | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 631 039 682 | 633 643 699 | 596 063 769 | 577 608 832 | 564 024 238 | 555 144 120 | 556 154 088 |
| Margen bruto (€) | 364 379 752 | 366 533 113 | 348 672 625 | 344 230 319 | 341 097 583 | 331 522 965 | - |
| EBITDA (€) | 50 245 732 | 51 579 963 | 51 280 926 | 47 512 628 | 49 797 507 | 52 402 698 | - |
| Beneficio operativo (€) | 36 703 984 | 38 762 838 | 38 185 699 | 34 040 210 | 35 632 705 | 32 325 761 | - |
| Margen neto (%) | 23 112 883 | 22 158 702 | 22 663 986 | 19 242 121 | 17 326 305 | 23 642 529 | 15 092 981 |
| Tasa de crecimiento de la facturación (%) | -0,4 | 6,3 | 3,2 | 2,4 | 1,6 | -0,2 | - |
| Tasa de margen EBITDA (%) | 8 | 8,1 | 8,6 | 8,2 | 8,8 | 9,4 | - |
| Tasa de margen operativo (%) | 5,8 | 6,1 | 6,4 | 5,9 | 6,3 | 5,8 | - |
| BFR (días de facturación) | -46,7 | -24,4 | -11,9 | -29,3 | -5,1 | -4 | - |
| Explotación de BFR (días de facturación) | -10,1 | -10,2 | 6,1 | -6,9 | -22,8 | -13,1 | - |
| company.net_margin | 3,7 | 3,5 | 3,8 | 3,3 | 3,1 | 4,3 | - |
| Valor / facturación agregada (%) | 21 | 21,7 | 22 | 22,3 | 22,9 | 23,8 | - |
| Salarios y cargos sociales (€) | 75 905 853 | 79 588 000 | 71 937 777 | 71 547 652 | 71 326 073 | 71 942 788 | - |
| Salarios / facturación (%) | 12 | 12,6 | 12,1 | 12,4 | 12,6 | 13 | - |
Los estudios en los que se menciona a esta empresa
El mercado de la pasta - Francia
Otras empresas mencionadas:
- Ebro Foods Group
- Pastacorp (Lustucru, Rivoire et Carret)
- Saint Jean
- Barilla
- De Cecco
- Rana (Groupe Giovanni Rana)
- Gruppo Ebro Food Gruppo Garofalo
- EA Pâtes
- Ateliers bio de Provence - Coquelicot
- SGS AGRAL (mère Maury)
- La Raviole du Dauphin
- Horvat
- Les ravioles des grands goulets
- Galapagos Gourmet
- La Molisana
- Panzani
- Alpina Savoie
El mercado de las salsas - Francia
Otras empresas mencionadas:
- Unilever
- Kraft Heinz
- Ebro Foods Group
- Amora Maille
- Lesieur (Avril Groupe)
- Barilla
- Mutti
- Benedicta (groupe Kraft Heinz)
- Italians do it Better (Avril Groupe)
- Polli
- Sauces & Créations
- Solina
- Le Graët Groupe
El mercado de los alimentos sin gluten - Francia
Otras empresas mencionadas:
- Nutrition & Santé Groupe
- ABCD Nutrition
- Dr Schär
- La vie Claire
- Biscuiterie de Provence
- Ekibio (Groupe Lea Biodiversité)
- Bio c' Bon
- Allergoora
- Nature & Cie
- Barilla
- Aglina Paradeigma
- Soreda Diet - BioRévola
- Céliane
- Genius Gluten Free
- Jardin Bio (Léa Nature)
- Le Pain des Fleurs
- Ekibio - Ma Vie Sans Gluten
- Max de Génie
- No Gluten Pro - Allergonline
- Noglu
- Valpiform - Nutrition et Santé groupe
El mercado de alimentos congelados - Italia
Otras empresas mencionadas:
- Amica Natura di Alcass
- Agrifood-Covalpa: le verdure
- Svat: la passione del freddo
- Barilla
- Cameo
- Findus France
- Dr Oetker
El mercado de alimentos sin gluten - Italia
Otras empresas mencionadas:
- Barilla
- Dr. Schär
- Nutrifree
- Galbusera
- Riso Scotti
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