Il mercato delle stoviglie - Italia

Il mercato globale delle stoviglie ha registrato tendenze e cambiamenti significativi a partire dal 2020. La pandemia COVID-19 ha avuto un impatto notevole sulla spesa dei consumatori e sull'adozione dell'e-commerce nel settore. Il mercato italiano ha visto un cambiamento nelle dinamiche aziendali, con una diminuzione del numero di imprese seguita da un notevole aumento nel 2020. Nel 2020, i consumatori hanno aumentato la spesa media per la tavola, la cucina e gli articoli da regalo del 18,4%. L'incertezza economica ha portato il 41,3% dei consumatori a ridurre la spesa, mentre il 40,6% non ha potuto accedere ai negozi fisici a causa delle serrate. L'e-commerce ha registrato un'impennata, con il 24% delle imprese italiane di stoviglie impegnate in attività online, il 75% delle quali opera attraverso i propri siti web o pagine social.

Le esportazioni e le importazioni di vari prodotti per la tavola hanno mostrato fluttuazioni, con aumenti in alcune categorie come le esportazioni di stoviglie in porcellana, cresciute del 53,23% nel 2021. L'attenzione per la sostenibilità è cresciuta: il 13% delle aziende ha acquisito nuovi clienti grazie a operazioni sostenibili. I cambiamenti nel comportamento d'acquisto sono evidenti: gli acquisti online tramite catene di negozi specializzati e piattaforme di e-commerce passeranno dal 19,1% al 34,8% nel 2020, mentre i canali di vendita tradizionali subiranno una riduzione delle preferenze.

Principali tendenze del mercato italiano delle stoviglie

Il mercato italiano delle stoviglie mostra un rapporto sfumato con le pratiche culturali e culinarie tradizionali, insieme a una crescente inclinazione verso la sostenibilità e i prodotti Made in Italy. La segmentazione del mercato comprende un'ampia gamma di prodotti, dalle posate agli utensili da cucina e ai piccoli elettrodomestici portatili, e risponde alle diverse esigenze e preferenze dei consumatori, che fluttuano con le tendenze della moda. I consumatori italiani mostrano una forte predilezione per le stoviglie di qualità ed ecologiche, come sottolineato dall'amministratore delegato di Tognana e presidente di ART, Giusto Morosi. Si osserva un notevole spostamento verso proposte total-look che fondono perfettamente i tessuti con le decorazioni in porcellana. Questa tendenza indica l'attenzione dei consumatori ad armonizzare il fascino estetico con l'utilità e le considerazioni ecologiche. Inoltre, l'aumento delle vendite di calici, bicchieri e accessori per cocktail corrisponde al cambiamento dei modelli ricreativi a casa, indicando un adattamento del mercato che favorisce un'esperienza di intrattenimento a casa simile a una cena fuori.

I dati di mercato fanno eco alla tendenza generale della sostenibilità: il 13% delle aziende manifatturiere ha dichiarato di aver acquisito nuovi clienti grazie alle loro catene di fornitura eco-consapevoli e, allo stesso modo, il 12% ha spinto i propri fornitori ad adottare pratiche sostenibili. Il consumo di energia, il riciclaggio e lo smaltimento dei rifiuti occupano un posto di rilievo tra le misure attuate dalle aziende per ridurre la loro impronta ambientale, a dimostrazione del movimento del settore verso un futuro più verde. L'e-commerce ha avuto un'impennata, con circa un quarto delle imprese di stoviglie che hanno integrato le vendite online nei loro modelli di business; l'inizio della pandemia COVID-19 ha accelerato rapidamente questa tendenza. Una fetta significativa di imprese svolge il proprio commercio elettronico attraverso i siti web aziendali o le pagine dei social media, a testimonianza della risposta del settore all'impatto della pandemia e all'evoluzione dei comportamenti di acquisto dei consumatori. Dal punto di vista dei canali, nel 2020 le catene di negozi specializzati nel settore della casa hanno visto la loro quota di preferenza ridursi a circa il 40-45%, mentre gli acquisti online sono aumentati, segnando un incremento tra il 30-40%. Questo cambiamento evidenzia la crescente importanza delle piattaforme digitali negli acquisti dei consumatori, in parte determinata dalle restrizioni imposte durante la pandemia.

La pandemia COVID-19 ha avuto un impatto variabile sulla spesa dei consumatori, la cui riduzione è stata in gran parte attribuita all'incertezza economica e alle preoccupazioni per la salute, spingendo oltre il 40% dei consumatori a limitare i propri consumi. In sintesi, il mercato italiano delle stoviglie sta vivendo una transizione guidata dalla domanda dei consumatori di prodotti di qualità e sostenibili e dalla crescente importanza delle vendite online. Questa evoluzione è segnata da un maggiore impegno verso le pratiche eco-compatibili, da uno spostamento delle preferenze dei consumatori plasmato dalla necessità di esperienze culinarie a casa e da un'adozione accelerata dell'e-commerce, che potrebbe.

Forze importanti nel panorama del mercato delle stoviglie

Il mercato delle stoviglie presenta un mix eclettico di attori, ognuno dei quali apporta il proprio sapore distinto al mondo dell'estetica e dei servizi da tavola. Dalle offerte economiche ma eleganti dei grandi marchi dell'arredamento per la casa all'eleganza su misura delle case di alta moda, l'universo delle stoviglie è un terreno di gioco per una gamma diversificata di marchi.

• Ikea - Il gigante svedese della stoviglieria accessibile Un nome storico con un'impronta globale, Ikea è rinomato per la sua vasta gamma di prodotti per l'arredamento della casa, tra cui stoviglie funzionali e alla moda. I loro prodotti sono caratterizzati da linee pulite, design minimalista e prezzi accessibili, rendendo le esperienze culinarie sofisticate accessibili alle masse.
• Kasanova - Il paradiso dell'arredamento contemporaneo Kasanova si presenta come un tesoro di accessori contemporanei per la tavola e la cucina. Con un'attenzione particolare al design moderno che soddisfa i gusti di una clientela chic, Kasanova fonde la praticità con un'estetica d'avanguardia e si rivolge a chi cerca l'innovazione nei propri spazi culinari.
• Maison du Monde - Un mondo di tavole eclettiche Maison du Monde porta in tavola un assortimento di articoli per la tavola ispirati alle tendenze globali e a diversi motivi culturali. I loro prodotti spaziano dalle tavole esotiche all'eleganza classica europea, offrendo un mondo di scelte per i clienti che desiderano creare un ambiente da pranzo distinto.
• Leroy Merlin - La scelta degli appassionati del fai-da-te Leroy Merlin si colloca nel regno degli appassionati del fai-da-te che si dilettano a creare ambienti da pranzo personalizzati. Le loro selezioni di stoviglie sono spesso in stretta relazione con altri progetti di miglioramento della casa fai-da-te, consentendo un'estetica domestica armoniosa.
• Zara Home - Elementi essenziali per la tavola alla moda Estensione dell'impero della moda Zara, Zara Home porta gli stessi look di tendenza dalle passerelle alla tavola da pranzo. Il marchio cattura l'essenza della moda contemporanea nella sua linea di stoviglie, offrendo pezzi eleganti e raffinati che si rivolgono a consumatori attenti alla moda.
• Bottega Veneta - Lussuosa artigianalità Avventurandosi oltre il mondo della moda di alta gamma, Bottega Veneta estende la sua artigianalità alle stoviglie, offrendo una collezione squisita che incarna il lusso e l'esclusività. I suoi prodotti risuonano con coloro che apprezzano la perfezione artigianale e l'iconico chic minimalista del marchio.
• Dior - The Designer Dining Experience Dior eleva l'esperienza culinaria a un'arte raffinata, con collezioni di stoviglie che emanano eleganza e senso dell'alta moda.

Informazioni

• Pagine : 30 pags
• Formato : Versione PDF e digitale
• Ultimo aggiornamento : 13/07/2023

Riepilogo ed estratti

Grafica

• Valore del mercato globale delle stoviglie
• Risultato economico delle aziende facenti riferimento al codice ateco: 25.99
• Spesa per consumi delle famiglie in bicchieri, stoviglie e utensili per la casa
• Importazioni e Esportazioni di vasellame e stoviglie di porcellana
• Importazioni e Esportazioni di Cucchiai, forchette, mestoli, schiumarole, palette per dolci, coltelli da pesce, coltelli da burro, pinze da zucchero e simili oggetti da cucina o da tavola di metalli comuni
• Importazioni e Esportazioni di bicchieri e cristalleria
• Importazioni e Esportazioni di pentolame
• Motivi per cui la spesa di articoli della tavola, cucina e il regalo nel 2020 è stata inferiore rispetto al 2019
• Numero di imprese dedite alla fabbricazione di stoviglie, pentolame, vasellame, attrezzi da cucina e accessori casalinghi non elettrici, articoli metallici per l'arredamento di stanze da bagno
• Forma giuridica delle imprese attive nella fabbricazione di stoviglie, pentolame, vasellame, attrezzi da cucina e accessori casalinghi non elettrici, articoli metallici per l'arredamento di stanze da bagno
• Attività di e-commerce svolte dalle imprese attive nella manifattura di articoli per la tavola, cucina e il regalo
• Canali di e-commerce utilizzati dalle imprese attive nella manifattura di articoli per la tavola, cucina e il regalo
• Imprese sostenibili attive nella manifattura degli articoli della tavola, la cucina e il regalo.
• Misure utilizzate per ridurre l’impronta ambientale dalle imprese attive nella manifattura degli articoli della tavola, la cucina e il regalo.
• Numero di imprese attive nel commercio al dettaglio di utensili per la casa, di cristallerie e vasellame
• Attività di e-commerce svolte dalle imprese attive nel commercio al dettaglio di articoli per la tavola, cucina e regalo
• Canali di e-commerce utilizzati dalle imprese attive nel commercio al dettaglio di articoli per la tavola, la cucina e il regalo
• Canali utilizzati per l'acquisto degli articoli di cucina, della tavola e del regalo.
• I Vantaggi di acquistare online articoli per la tavola, la cucina e il regalo.
• Siti web utilizzati per l'acquisto di articoli per la tavola, la cucina e il regalo
• Le ragioni di un acquisto per sé o la propria famiglia di un articolo per la cucina o per la tavola
• Gli aspetti che determinano la scelta di un articolo per la tavola o per la cucina da regalare
• Indice dei prezzi al consumo dei vari prodotti di stoviglie