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RESUMO DO MERCADO

1.1 Definição e Apresentação

Os óleos essenciais são misturas extraídas das chamadas plantas aromáticas na forma de substâncias oleosas e líquidas, mas cuja composição molecular é diferente da dos óleos vegetais. Os óleos essenciaissão extraídos geralmente pela hidrodestilação ou por pressão fria. Ambos os processos são longos e exigemuma certa quantidade de know-how.

Há muitas plantas e flores usadas para produzir óleos essenciais, mas exemplos incluem lavanda, pau rosa, eucalipto, ylang-ylang, camomila, árvore de chá, gerânio, frutas cítricas, hortelã e patchouli.

Nota-se que o conteúdo dos óleos essenciais nas plantas geralmente permanece muito pequeno, variando de 0,01% (por exemplo, pétalas de rosa) a 1%. Assim, para obter um quilo de óleo puro essencial, é necessário destilar entre 4 e 7 toneladas de pétalas de rosa, de 115 a 200 kg de lavanda, ou mesmo 1 tonelada de flores de laranjeira.

Os principais mercados de oportunidades para a fabricação de óleos essenciais no mundo são processamento de alimentos, perfumes, cosméticos, aromaterapia, produtos de limpeza e produtos farmacêuticos (Quimdis). O mercado mundial de óleos essenciais está crescendo, impulsionado em particular pelo consumo dos mercados ocidentais (a França é uma região muito dinâmica), guiada pela moda por aromaterapia e fabricação de produtos cosméticos.

Existem vários players no mercado, muitas vezes com um posicionamento muito diferente:

Produtores de matérias-primas vegetais (flores e plantas destinadas à produção de óleos essenciais).
Produtores de óleoessenciaisquedestilamouprensamfloreseVariamnotamanho de artesãosaosgrandesgruposindustriais.
Empresas que consomem óleos essenciais de várias indústrias (cosméticos, produtos farmacêuticos, agro alimentos).

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