O mercado dos cereais para pequeno-almoço - França

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Preço: 89€ HT
Última actualização: 07/12/2020
Idioma: PT
Categoria: Produtos processados
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RESUMO DO MERCADO

1.1 Apresentação

Café da manhã, entendido como o primeira refeição do dia A embalagem, tomada de manhã ao levantar-se, inclui principalmente bebidas quentes como café, chá, chocolate quente, sucos de frutas, pão e produtos similares e cereais .

O mercado dos cereais para pequeno-almoço consiste em dois tipos distintos de cereais: cereais adultos (45% do mercado ) e cereais para crianças ( 32% ). Cada um dos segmentos tem uma dinâmica subjacente diferente. De facto, um aspecto sanitário está muito ligado ao mercado dos cereais para crianças enquanto um aspecto do dietética e gosto é particularmente importante no mercado de adultos

O mercado é impulsionado por grupos muito grandes A empresa é principalmente estrangeira, com meios de comunicação e produção muito extensos. A concorrência é, por conseguinte, intensa com uma diferenciação que é fortemente focada em marketing de produto para se diferenciar dentro dos departamentos de Grandes e Médias Superfícies (local único de competição física) .

O setor deve lidar com questões de saúde em particular sobre o teor de açúcar dos produtos e os benefícios reais que fornecem aos consumidores. Assim, uma parte significativa dos orçamentos de comunicação é dedicada a destacar os benefícios dietéticos dos produtos.

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