Volume de negocios: 1.6 bilhões EUR (2022)
País: França
A Euralis é uma cooperativa de classe mundial na produção de foie gras. Sediada no sudoeste da França, a Euralis estrutura as suas actividades em quatro divisões: Agricultura (41%), Alimentação (40%), Sementes (15%), Participações e Desenvolvimento (4%)
Em 2016-2017, a cooperativa alcançou 26% do seu volume de negócios a nível internacional. O grupo possui duas unidades de produção de foie gras no estrangeiro no Canadá e na China para atender à demanda local.
A filial de gastronomia da Euralis opera sete unidades industriais que produzem refeições prontas e foie gras sob as marcas Montfort e Rougié. Rougié é a marca líder de foie gras entre os profissionais da restauração (proprietários de restaurantes, cantinas, hotéis, catering).
Os episódios recorrentes da gripe aviária atingiram duramente o grupo e este anunciou o encerramento da sua unidade de produção em Brive la Gaillarde e a reorientação das suas unidades em Sarlat-la-Canéda e Maubourget.
Estudos onde esta empresa é mencionada
O mercado da soja - França
Outras empresas mencionadas:
- Euralis
- HUILERIE GID
- Semences de France
- Olga Groupe (Triballat Noyal)
- Alpro (Promavel)
- Bjorg (Ecotone)
- Ecotone Groupe (Alter Eco, Bjorg, Bonneterre)
O mercado de cereais - França
Outras empresas mencionadas:
- +Simple.fr
- InVivo
- Axéréal
- Soufflet Groupe
- Vivescia
- Euralis
- Mars Petcare
- Intercéréales
- Millbäker
- Agriavis (Axereal)
O mercado do trigo - França
Outras empresas mencionadas:
- +Simple.fr
- Axéréal
- InVivo
- Coopérative du Gouessant
- Euralis
- Vivescia
- Delifrance (Groupe Vivescia)
- Soufflet Groupe
- Terrena (Coopérative)
O mercado de foie gras - França
Outras empresas mencionadas:
- Valette Foie Gras
- Feyel Artzner
- Conserverie artisanale Larroque
- Castel Foie gras
- Arcady’s Restauration
- Duperier et fils
- Labeyrie
- Jean Larnaudie Groupe
- AFG Foie Gras
- Pomona Groupe (Passion Froid)
- Comtesse du Barry
- Lou Castelou
- Pierre Laguilhon
- Euralis
- Delpeyrat
- Maïsadour
- Maison Biraben
- Pré aux Canards
- GODARD-CHAMBON ET MARREL
- Maison Dubernet (Groupe Bertrand)
- Lafitte Foie Gras
- Maison Montfort
- LE VIEUX CHENE
- Ernest Soulard
- Maison Dandieu
- Maison Sudreau
- Maison Paris
- Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
- Grolière
- Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
- Foie Gras Gourmet
- Euralis Gastronomie - Rougie Fois Gras
- Cavac Coopérative groupe
O mercado de refeições prontas - França
Outras empresas mencionadas:
- Fauchon
- Picard Surgelés
- William Saurin (Cofigeo Groupe)
- Marie (LDC Groupe)
- Fleury Michon
- Weight Watchers
- Bjorg (Ecotone)
- Auchan groupe
- Marks & Spencer
- Feed
- Foodchéri
- Nestor (Elior)
- Sushi Shop Restauration
- Lesieur (Avril Groupe)
- Rivière Maison
- Guyader Gastronomie
- Euralis
- Le Graët Groupe
- Raynal et Roquelaure (Cofigeo Groupe)
- Cofigeo
- Armor Cuisine (Dupont Restauration Groupe)
- Dupont Restauration
- Maître Coq (LDC Groupe)
- Gendreau Groupe
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