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  • Pagine : 30 pags
  • Formato : Versione PDF e digitale
  • Ultimo aggiornamento : 01/09/2023
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Riepilogo ed estratti

1 Resumo do mercado

1.1 Definição e apresentação do mercado de Fast Food

Fast food, também conhecido como fast food, é baseado em atividades de venda de refeições prontas. Fast food é uma terminologia que se tornou fortemente associada à velocidade e ao preço na indústria alimentar. No entanto, a necessidade de refeições pré-cozinhadas não surgiu com o desenvolvimento do setor de fast food, que começou em meados do século XIX. Na Roma antiga, ofertas que se assemelham à imagem moderna do "fast food" já estavam presentes

Embora o espírito e a estrutura conceitual deste mundo exista há muitos anos, a abordagem em massa para a indústria de fast food teria surgido nos Estados Unidos na primeira metade do século 20 - a primeira cadeia de hambúrgueres de fast food do Castelo Branco abriu em 1921. Os consumidores viram-se imersos num estilo de vida caótico, resultando numa necessidade crescente de comer fora rapidamente e a um custo mais baixo.

No entanto, a popularidade do fast food tem, sem dúvida, florescido em todo o mundo. Hoje em dia, a terminologia refere-se à produção em massa de uma variedade limitada de produtos, cuja preparação pode ser facilmente padronizada, inspirando-se em diferentes cozinhas (por exemplo, asiática, italiana, francesa)

Grafica

  • Taille du marché de la restauration rapide
  • Les Fast Foods les plus visités
  • Les fast-foods les plus visités
  • Répartition du secteur de la restauration
  • Évolution des dépenses hors domicile
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McDonald's Italia
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Flower Burger
Pokeria by Nima
KFC
Spizzico
La Piadineria
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  • 12/10/2023 - Lo studio è stato completamente aggiornato da un analista Businesscoot. Oltre a questa revisione completa, sono state aggiunte informazioni sulle nuove tendenze della domanda, sul delivery, sui prezzi e sui principali attori del mercato.
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