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SINTESI DEL MERCATO

1.1 Presentazione e definizione del mercato degli alimenti per l'infanzia

Il mercato della nutrizione infantile copre tutti i prodotti alimentari destinati ai bambini bambini e del bambini . Questo mercato è strutturato su 2 segmenti principali

  • latte per neonati
  • diversificazione alimentare alimenti ,  generalmente introdotta a partire dal sesto mese di vita del bambino

Le questioni nutrizionali e sanitarie associate alla nutrizione infantile sono quindi una componente centrale del mercato, sia in termini di commercializzazione che di regolamentazione.

Il mercato globale degli alimenti per l'infanzia è in gran parte dominato da il mercato americano e cinese particolarmente promettente. La Francia si colloca al settimo posto nella classifica dei ricavi generati nel 2018

Il mercato francese della nutrizione infantile è dominato da due giganti che possiedono approssimativamente 80% del mercato mondiale: Danone e Nestlé Il il segmento del latte per lattanti rappresenta oltre la metà del mercato Accanto a questi due attori principali, le aziende di dimensioni più locali cercano di sopravvivere nonostante il fenomeno di concentrazione che il mercato sta vivendo negli ultimi anni. Per quanto riguarda le Private Label, devono affrontare la debolezza dei loro marchi, meno rassicurante con i genitori, sono di peso moderato.

Il mercato dipende in larga misura dalla situazione demografica e culturale, come ad esempio la situazione della società civile tasso di natalità francese o del pratiche di allattamento al seno ma anche nuove abitudini di consumo. Ad esempio, l'importanza del metodo la fiducia riposta nei grandi marchi o il nel segmento "bio" .

ANALISI DELLA DOMANDA

STRUTTURA DEL MERCATO

ANALISI DELL'OFFERTA

NORME E REGOLAMENTI

POSIZIONAMENTO DEGLI ATTORI

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  • Quali sono le ultime tendenze che guidano il mercato?
  • Qual'è il posizionamento degli attori di mercato?
  • Cosa distingue le aziende operanti del mercato l'una dall'altra?
  • Segmentazione e profilo delle aziende operanti nel mercato
  • Dati e numeri da una molteplicità di fonti

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