Sintesi

El mercado mundial de aceites esenciales ha experimentado un crecimiento significativo, con una previsión de crecimiento de 13 640 millones de dólares en 2022 a 15 340 millones de dólares en 2023, lo que supone un aumento de alrededor del 13%. Además, se prevé que el mercado se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 11%, alcanzando potencialmente los 25.950 millones de dólares en 2027. Norteamérica lideró el mercado en 2022, mientras que se espera que la región Asia-Pacífico sea testigo del crecimiento más rápido durante el periodo de previsión. El mercado italiano, en particular, ha mostrado un crecimiento constante, con un enfoque notable en la exportación de aceites esenciales a base de cítricos. El valor de las exportaciones italianas en este sector fue de 7.100 millones de dólares en 2022, lo que lo convierte en el octavo exportador mundial. Francia, con un valor de exportación de 22.800 millones USD, y Estados Unidos, con 14.200 millones USD, precedieron a Italia. La demanda de aceites esenciales en Italia está impulsada principalmente por las aplicaciones de cuidado personal, que vieron una caída en el gasto medio de los hogares en 2020 debido a la crisis económica, pero desde entonces ha ido en aumento. A pesar de la caída del valor de la producción en 2021, probablemente debido a los efectos relacionados con la pandemia, se observó una recuperación en 2022. En términos de estructura del mercado, el número de empresas italianas en este sector se ha mantenido relativamente estable en el tiempo, siendo la s.r.l (sociedad de responsabilidad limitada) la forma jurídica dominante, lo que sugiere una naturaleza estructurada de estos negocios. Los procesos de producción incluyen principalmente la hidrodestilación, el prensado en frío y la extracción con disolventes, por nombrar algunos, y cada empresa suele combinar estas técnicas con sus propias fórmulas de mezcla para crear sus productos acabados. La normativa italiana se ajusta a las normas europeas y garantiza la calidad de los aceites esenciales a través de diversos marcos, como las restricciones para los productos cosméticos, los controles para el consumo humano, los aditivos para piensos y los reglamentos generales REACH y CLP. En la cadena de valor de los aceites esenciales intervienen productores, mayoristas, fabricantes de extractos de plantas, industrias usuarias y consumidores, todos los cuales se entrelazan para crear una compleja red dentro de esta industria.**El creciente atractivo de las soluciones naturales impulsa el mercado de los aceites esenciales en Italia** El mercado italiano de aceites esenciales se encuentra en una fase de fuerte crecimiento, impulsado por la creciente demanda de los consumidores de productos naturales y sin aditivos artificiales. En Italia, se ha producido un notable cambio en las preferencias de los consumidores hacia los productos naturales en diversos sectores, como la alimentación, la cosmética, la farmacia y el bienestar, como la aromaterapia. Este cambio se debe principalmente a una mayor concienciación y búsqueda del bienestar, que anima a los consumidores a elegir productos acordes con un estilo de vida más sano y sostenible. La demanda de aceites esenciales en Italia refleja esta tendencia general, ya que estos extractos concentrados de plantas se utilizan en una gama cada vez más amplia de productos. El mercado italiano de aceites esenciales está floreciendo, y su volumen de negocio total ha experimentado un aumento significativo, pasando de unos 205 millones de euros a principios de la década de 2010 a aproximadamente 338 millones de euros a finales de la misma, lo que supone un impresionante incremento de alrededor del 65% en menos de una década. El cuidado personal parece ser el principal uso de los consumidores en Italia, con un gasto medio de los hogares en bienes y servicios relevantes que muestra consistencia, aparte de una caída esperada durante la crisis económica de 2020. El posterior resurgimiento del gasto después de 2020 indica una recuperación de la confianza de los consumidores y un interés continuado por los aceites esenciales para el bienestar personal. La posición de Italia como actor importante en el mercado mundial de aceites esenciales se ve reforzada por su especialización en aceites esenciales a base de cítricos. El país es un exportador dinámico, con una balanza comercial que históricamente favorece las exportaciones frente a las importaciones. Sin embargo, datos recientes sugieren un movimiento hacia un escenario comercial más equilibrado. A pesar de ello, los aceites esenciales siguen siendo un sector activo y vibrante en la economía italiana. El mercado local registra una concentración de la producción, y el número de empresas dedicadas a la fabricación de aceites esenciales muestra estabilidad a lo largo del tiempo. Además, el marco jurídico italiano de esta industria subraya su estructuración, con tipos como s.r.l (sociedades de responsabilidad limitada) que representan casi el 60% de los agentes del mercado, lo que indica un sector maduro y bien establecido. En términos de cifras, el valor de los aceites esenciales producidos en el país sigue una tendencia al alza hasta 2020, antes de que los efectos de la pandemia se manifiesten con un ligero retroceso. La recuperación es notable, ya que las cifras vuelven a subir en 2022, lo que indica la resistencia y adaptabilidad del mercado italiano de aceites esenciales. En conjunto, el mercado italiano de los aceites esenciales forma parte integrante de una industria mundial que promete un crecimiento constante. Se rige no sólo por la tradición y la experiencia en el cultivo y la extracción de plantas aromáticas, en particular los cítricos, sino también por las actitudes de los consumidores contemporáneos que ponen mayor énfasis en lo natural.### Principales actores del mercado italiano de aceites esenciales El mercado italiano de los aceites esenciales se caracteriza por una combinación de empresas que operan a escala mundial y empresas locales, cada una de las cuales contribuye de forma significativa a la riqueza y diversidad del sector. Al examinar algunos de los principales actores del mercado, queda claro que estas empresas están a la vanguardia de la innovación, la calidad y el alcance del mercado. **Capua 1880 S.R.L.** destaca como un actor distinguido en el mercado mundial, conocido por su rico patrimonio y su compromiso con los aceites esenciales de cítricos de la mejor calidad. Reconocidos por sus exquisitas fragancias y sabores, los productos de Capua son un testimonio de la reputación de Italia en aceites esenciales de primera calidad. **Enrico Giotti S.P.A.** es otro peso pesado mundial con una notable cartera que incluye una amplia gama de sustancias aromáticas naturales. La experiencia de Giotti abarca desde los aceites esenciales de uso alimentario hasta los destinados a las industrias cosmética y farmacéutica, lo que demuestra su versatilidad y dedicación para satisfacer las diversas necesidades del mercado. En el ámbito de la producción de aceites esenciales, **Misitano y Stracuzzi S.P.A.** ha dejado una huella significativa. Su dedicación a la producción de aceites esenciales puros y de alta calidad les ha permitido situarse entre los líderes mundiales del sector. **F.lli Branca S.P.A.** destaca por ocupar un lugar único en el mercado, incorporando aceites esenciales a su amplia gama de productos, incluido el conocido licor Fernet-Branca. Esta integración demuestra cómo los aceites esenciales pueden traspasar las fronteras del mercado e introducirse en los sectores de la alimentación y las bebidas. **Creative Flavours & Fragrances S.P.A.** es reconocida por su innovación y sus soluciones personalizadas en el ámbito de los sabores y las fragancias. Su compromiso de satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores con aplicaciones creativas les convierte en un actor clave del sector. El **Aromatagroup S.R.L.** también tiene un peso importante en el mercado de los aceites esenciales, ya que ofrece una variada selección de productos para diversas aplicaciones. Su capacidad para armonizar la tradición con la tecnología moderna les sitúa entre las empresas más respetadas de Italia. En el ámbito local, **T-Star S.R.L.** demuestra su excelencia en la producción regional, centrándose en aceites esenciales de calidad y personalizados que se adaptan a nichos de mercado específicos. **Aromatica Siciliana S.R.L.** muestra el rico patrimonio botánico de Sicilia, destilando la esencia misma de la flora de la isla en sus aceites, apreciados tanto por los entendidos como por los usuarios. Empresas como **Smart Flavor and Taste S.R.L.** y **Calabrian Citrus Center S.R.L

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  • Ultimo aggiornamento : 06/12/2021
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Riepilogo ed estratti

1 Resumen del mercado

1.1 Definición y alcance del estudio

Los aceites esenciales son mezclas extraídas de las llamadas plantas aromáticas, en forma de sustancias oleosas y líquidas, cuya composición molecular es diferente a la de los aceites vegetales. Los aceites esenciales se extraen generalmente por hidrodestilación o prensado en frío. Estos dos procesos son largos y requieren conocimientos técnicos especiales. Los aceites esenciales son, por lo tanto, compuestos aromatizados altamente concentrados, que pueden encontrarse en muchos sectores: farmacéutico, cosmético, doméstico....

El mercado mundial de aceites esenciales está creciendo exponencialmente y las previsiones son muy prometedoras, impulsado más por la industria de alimentos y bebidas, que está experimentando una rápida transformación debido a las nuevas necesidades alimentarias y nutricionales de los consumidores de todo el mundo. Europa, impulsada por la creciente demanda, es el primer mercado, en particular para la aromaterapia y diversos productos cosméticos. En Italia, la cadena de suministro de aceites esenciales está muy fragmentada, con la participación de muchos actores diferentes, de diferentes tamaños y actividades

Grafica

  • Mercato globale degli oli essenziali
  • Valore delle esportazioni di oli essenziali e resinoidi
  • Quota di mercato degli oli essenziali per tipo
  • Distribuzione della produzione europea di oli essenziali
  • Fatturato del settore della produzione di oli essenziali
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Aziende citate in questo studio

Questo studio contiene un panorama completo di società di mercato con le ultime cifre e le notizie di ogni azienda :

Simone Gatto
Capua 1880 srl
Enrico Giotti Spa
CFF Creative Flavours & Fragrances
F.lli Branca s.p.a
Aromata Group s.r.l
Misitano & Stracuzzi
Givaudan

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