Fatturato: 17.8 milioni EUR (2015)

Paese: Francia

Matsuri è stato fondato nel 1986 a Parigi. Oggi, il marchio possiede 17 ristoranti in Francia e all'estero (in Svizzera e in Marocco). La catena è piuttosto posizionata sul top di gamma

Come il mercato francese, la maggior parte dei ristoranti si trova nella regione di Parigi (9 su 17)

Sul posto, la particolarità di Matsuri è di avere un bancone girevole. Infatti, è il primo ristorante ad aver adottato questo concetto in Europa. I cuochi sono dietro il bancone per preparare il sushi. È anche possibile ordinare sushi da portare via. Tuttavia, la consegna rappresenta solo il 40% del business di Matsuri

Fonte Sito web dell'azienda

Dati finanziari

DUNS: 40916042

Nome legale: MATSURI SAS

Indirizzo: 12 RUE SAINTE ANNE , 75001 PARIS 1

Numero di collaboratori: 200 ()

Capitale: 70 656


Dati finanziari:

Anno Fatturato Utile netto Fine anno fiscale Durata dell'anno fiscale
2018 1 543 883 EUR -101 300 EUR 31/12/2018 12
2017 1 603 765 EUR -818 258 EUR 31/12/2017 12
2015 1 616 877 EUR -1 338 121 EUR 31/12/2015 12

Studi in cui questa azienda è menzionata

Il mercato del sushi - Francia

Altre aziende citate:

  • Sushi Shop Restauration
  • Planet Sushi Groupe
  • Eat Sushi
  • Matsuri
  • Côté Sushi (ETLB Franchiseur)
  • Lady Sushi
  • O’Sushi
  • Sushi Plaza
  • Hana Group
  • Sushiman (Kimoco SAS)
  • Sky Kitchens
  • My Sushi
  • Sushi B
  • Miushi Bistro d’Asie
  • Sushi Daily - KellyDeli
  • Itsu Grocery France (Bertrand Groupe)
  • Sushi Gourmet (Hana Group)
  • Foodiz Solutions
  • CORNER CUISINE DISTRIBUTION (WASABI ASIAN STREET FOOD)
  • LDC
  • Sushi Robots

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