Fatturato: 240 milioni EUR (2022)

Paese: Francia

Inaugurato per la prima volta nel 1971, il marchio francese è più focalizzato sul segmento dei fast-food, anche se offre prodotti con antipasti e verdure all-you-can-eat, oltre a menu equilibrati a prezzi bassi, con un prezzo medio del biglietto di circa 9,70 euro.

Nel 2018, Flunch avrà 200 ristoranti in Francia, Spagna, Portogallo, Italia, Polonia e Russia, di cui l'85% in Francia.

Il marchio Flunch appartiene al Gruppo Flo, il cui azionista di maggioranza dal 2017 è il Gruppo Bertrand.

Dati finanziari

DUNS: 320772510

Nome legale: FLUNCH

Indirizzo: 4 RUE DE L ESPOIR , 59260 LEZENNES

Numero di collaboratori: Entre 2 000 et 4 999 salariés (2020)

Capitale: 1 000 000 EUR


Dati finanziari:

Anno 2012 2011
Fatturato 511 576 510 530 264 379
Margine lordo (€) 383 573 308 401 161 678
EBITDA (€) 42 023 780 46 949 939
Profitto operativo (€) 18 424 430 30 038 230
Utile netto (€) 7 029 296 46 795 487
Tasso di crescita del turnover (%) -3,5 -
Tasso di margine EBITDA (%) 8,2 8,9
Tasso di margine operativo (%) 3,6 5,7
Capitale circolante (giorni di turnover) 10,4 13,6
Requisiti del capitale circolante (giorni di turnover) -1,5 2
Margine netto (%) 1,4 8,8
Valore aggiunto / fatturato (%) 46,7 46,1
Salari e addebiti sociali (€) 181 832 034 181 465 484
Stipendi / turnover (%) 35,5 34,2

Manager dell'azienda:

Posizione lavorativa Nome Cognome Età Profilo Linkedin
Président Baptiste BAYART 44

Studi in cui questa azienda è menzionata

Il mercato della ristorazione - Francia

Altre aziende citate:

  • Agapes Restauration
  • Le Duff Groupe
  • Buffalo Grill
  • Courtepaille
  • Autogrill
  • Sushi Shop Restauration
  • Hippopotamus (Bertrand Groupe)
  • Flunch
  • Frères Blanc (Bertrand Groupe)
  • Côté Sushi (ETLB Franchiseur)
  • Boréa
  • Convivio Groupe
  • Newrest
  • Dupont Restauration
  • Bertrand Groupe
  • McDonald’s France
  • Pizza Hut (Yum Brands Group)
  • Holder Groupe
  • Areas France
  • La Boucherie - Baudelaire groupe
  • Zenchef
  • Alain Ducasse Groupe -De Gustibus
  • Paul Bocuse Groupe - Institut Paul Bocuse

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