Le Marché du Whisky | France

Le whisky désigne de façon générique un ensemble d'eaux-de-vie fabriquées par distillation de céréales maltées ou non maltées. On distingue notamment 3 types de whiskies : le single malt, élaboré exclusivement à partir d’orge maltée issue d’une seule distillerie, le pur malt, élaboré à partir d’orge maltée et issu de plusieurs distilleries, et le blended, un mélange de whiskies de malt et de grain issus de différentes distilleries.

Selon une étude réalisée par l'institut IWSR (International Wien an Spirite Research) pour l'édition 2015 du salon Vinexpo, le marché du whisky dans le monde devrait progresser de près de 9% d'ici à 2018. En 2014, le marché du whisky s'est établi à 89 millions de caisses de 9 litres écoulées dans le monde, et 200 millions de bouteilles écoulées en France. Ainsi, la France s'impose comme le premier marché du whisky dans le monde, devant les USA.

Le marché du whisky en France comme dans le monde est dominé par les géants des spiritueux, sans toutefois exclure quelques marques haut de gamme positionnées sur des segments de niche.

Pour pérenisser la croissance du marché du whisky, les géants mondiaux des spiritueux misent sur l'international, et notamment les marchés émergents les plus dynamiques (Inde, Chine, Brésil, etc.).

En concurrence directe avec celui de la vodka, le marché du whisky peut compter sur la mode des cocktails pour élargir sa base de consommateurs.

Nos études de marché en France et en Europe

Télécharger un exemple

Étude sur Le Marché du Whisky | France (2019)

Synthèse du marché en France · Fiches des entreprises · Livraison et mise à jour 24h ouvrées

89 €

ACHETER

Étude sur Le Marché du Whisky | Allemagne

Synthèse du marché en Allemagne · Fiches des entreprises · Livraison 5 jours ouvrés

89 €

ACHETER

Étude sur Le Marché du Whisky | UK

Synthèse du marché au UK · Fiches des entreprises · Livraison 5 jours ouvrés

89 €

ACHETER

Étude sur Le Marché du Whisky | Italie

Synthèse du marché en Italie · Fiches des entreprises · Livraison  5 jours ouvrés

89 €

ACHETER

Étude sur Le Marché du Whisky | Espagne

Synthèse du marché en Espagne · Fiches des entreprises · Livraison 5 jours ouvrés

89 €

ACHETER

Étude sur Le Marché du Whisky | Belgique

Synthèse du marché en Belgique · Fiches des entreprises · Livraison 5 jours ouvrés

89 €

ACHETER

Étude sur Le Marché du Whisky | Portugal

Synthèse du marché au Portugal · Fiches des entreprises · Livraison 5 jours ouvrés

89 €

ACHETER

Nos études de marché dans le monde

Télécharger un exemple

Pernod Ricard

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 8,6 Mds € en 2013
  • Position : Leader mondial

Entreprise française spécialisée dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Co-leader mondial du secteur des Vins & Spiritueux et leader du segment Premium.

Diageo

  • Pays : Royaume-Uni
  • Chiffre d’affaires : 14 Mds € en 2014
  • Position : Leader mondial

Leader mondial

Suntory

  • Pays : Japon
  • Chiffre d’affaires : 18 Mds $ en 2013
  • Position : Leader mondial

Numéro 3 mondial du secteur des spiritueux depuis le rachat de Beam en 2014. Fondée en 1899, c'est la plus ancienne société de fabrication et de distribution de boissons alcoolisées au Japon.

Bacardi

  • Pays : Bermudes
  • Chiffre d’affaires : 5 Mds € en 2013
  • Position : Leader mondial

Numéro 4 mondial des spiritueux, fondé à Cuba et principalement connu pour sa marque de rhum.

La Maison du Whisky

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 50 M€ en 2014
  • Position : Entreprise innovante

Concept-store et grossiste référençant chaque année plus de 2500 références de whiskies, présent en France, à la Réunion et à Singapour.

À propos de nous