Le Marché du Vin | France

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes.

En 2013, la consommation en vin des ménages français s'est élevée à 9 milliards d'euros.Les exportations de vin rapportent à la France 7.9 Milliards d'euros.  La consommation mondiale de vin a progressé de 0.4% en 2016, pour atteindre 267 millions d'hectolitres .La France affiche une baisse de sa consommation de vin de 7.9% d'ici 2020 et passera derrière le Portugal en atteignant un consommation de 43,63 litres par an et par habitant.

Le marché mondial du vin reste dominé par des multinationales de premier plan, ce qui n'éclipse cependant pas les milliers de vignobles indépendants, et parfois très prestigieux.

Les nombreux rachats sont symptômatiques d'un secteur du vin en pleine concentration. Au niveau mondial, les vins effervescents ont progressé de 7,1 % en volume et de 2,9 % en valeur (5,2 milliards d'euros), la consommation de rosé devrait progresser de 5% d'ici 2020. La consommation de vin rouge en France reste majoritaire mais est en baisse.

Pour les géants du secteur du vin, l'enjeu reste de s'implanter sur les marchés émergents ainsi qu'aux Etats-Unis, devenu en 2013 le premier marché mondial. La Chine assurerait 71.8% de la croissance mondiale de ce marché d'ici 2020. Les Etats unis connaissent également une forte croissance de leur consommation à hauteur de +11.8% d'ici 2020. Les Etats Unis sont le premier pays consommateur de vin au monde. Le marché du vin bio est en plein essor et totalise 700 Millions d'euros de ventes en 2016.

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Pernod Ricard

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 8,6 milliards d'euros en 2013
  • Position : Co-leader mondial du secteur des Vins & Spiritueux, et leader sur le segment Premium

Groupe Castel

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 2,6 milliards d'euros en 2011
  • Position : Troisième acteur mondial du vin en volume

LVMH

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 29,1 milliards en 2013
  • Position : Leader mondial du luxe et des produits de haute qualité, avec un portefeuille de champagnes comprenant notamment Dom Pérignon, Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Ruinart ou bien encore Krug.

Constellation Brands

  • Pays : États-Unis
  • Chiffre d’affaires : 4,8 milliards de dollars en 2013
  • Position : Leader mondial du vin

Gallo

  • Pays : États-Unis
  • Chiffre d’affaires : 3,4 milliards de dollars en 2010
  • Position : Numéro 2 mondial du vin

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