Le Marché du Café en Dosette | France

Le café en dosette, ou café en capsule, est un mode de conditionnement du café en emballage individuel, pour une utilisation rapide en machine.

Selon Les Echos, le marché du café en dosette en France a représenté un chiffre d'affaires de 1,3 Md€ en 2014, avec un potentiel de progression de 15 à 20% par an. Selon Euromonitor International, le marché du café dans le monde devrait atteindre 111 Md$ à l'horizon 2018.

Le marché du café en dosette, jusqu'à présent dominé par Nespresso, se caractérise par un nombre croissant d'acteurs et une intensification de la concurrence.

Les acteurs du marché du café en dosette misent sur une montée en gamme et une innovation permanente afin de pérenniser leur croissance.

Les 2 principaux enjeux du marché du café en dosette semblent être l'obligation faite à Nespresso de lever les obstacles à l'entrée d'autres fabricants, ainsi que le recyclage des capsules usagées.

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Nestlé

  • Pays : Suisse
  • Chiffre d’affaires : 91,6 Md CHF en 2014
  • Position : Leader mondial

Leader mondial de l'alimentation, propriétaire de la marque Nespresso.

Sara Lee

  • Pays : États-Unis
  • Chiffre d’affaires : 8,6 milliards de dollars en 2011
  • Position : Leader mondial

Conglomérat américain présent dans l'agroalimentaire, les détergents et les cosmétiques.

Procter & Gamble

  • Pays : États-Unis
  • Chiffre d’affaires : 83,1 milliards de dollars en 2014
  • Position : Leader mondial

Mutinationale américaine spécialisée dans les biens de grande consommation.

Lavazza

  • Pays : Italie
  • Chiffre d’affaires : 1,1 milliard d'euros en 2010
  • Position : Leader mondial

Entreprise italienne, leader sur le segment du café.

Segafredo

  • Pays : Italie
  • Chiffre d’affaires : 1,4 milliard de dollars
  • Position : Leader mondial

Leader mondial de l'espresso, premier groupe privé au monde dédié au café.

Mondelez

  • Pays : États-Unis
  • Chiffre d’affaires : 35 milliards de dollars en 2012
  • Position : Leader mondial

Multinationale américaine agroalimentaire, a fusionné en 2014 avec DEMB pour créer un géant mondial du café en dosette

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