Le Marché des Kits pour Brasser la Bière | France

Les kits pour brasser sa bière soi-même comprennent généralement le matériel nécessaire pour produire un galon de bière, soit environ 4 litres. Le matériel est à taille réduite car les outils professionnels sont très volumineux.

Les mini-kits permettant de brasser sa bière ont vu le jour en Amérique et existent maintenant en France, où la micro-brasserie (ayant elle une vocation commerciale locale) est très dynamique. Les kits se vendent en moyenne entre 40 et 100€. le marché est en plein boom, les kits de brassage connaissent actuellement un franc succès et on comte plus de 900 micro brasseries en France en 2016.

Les modèles de mini-kits sont nombreux mais deux entreprises se disputent le marché. Un géant anglais de la production de malt et une entreprise belge. 

Les stratégies visent à fidéliser les clients existants car le marché est relativement restreint, il ne s'agit pas de produits de grande consommation. S'il est vrai que les français aiment les bières artisanales, la bière maison n'est toutefois pas devenue une tendance très forte.

Brasser sa bière est relativement long et il n'est pas aisé de maîtriser la technique pour obtenir une bière de qualité, par conséquent, la bière artisanale reste une tendance concurrente plus forte. Celle-ci est en revanche pointée du doigt par les Brasseurs de France pour son manque de régulation à leurs yeux.

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Étude sur Le Marché des Kits pour Brasser la Bière | France (2018)

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Brooklyn Brew Shop

  • Pays : États-Unis
  • Chiffre d’affaires : NC
  • Position : Entreprise innovante

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Brew and beer

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : NC
  • Position : Entreprise innovante

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Muntons

  • Pays : Royaume-Uni
  • Chiffre d’affaires : 120M€ en 2013
  • Position : Acteur

Acteur majeur

Brewferm

  • Pays : Belgique
  • Chiffre d’affaires : NC
  • Position : Acteur

Acteur majeur

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