Le Marché des Boissons Énergisantes | France

Selon l'Anses, le marché des boissons énergisantes regroupe des boissons qui se présentent comme possédant des propriétés stimulantes tant au niveau physique qu’intellectuel. Elles contiennent généralement des ingrédients tels que caféine, taurine, glucuronolactone, vitamines, ou encore des extraits de plantes (guarana, ginseng).

Selon Nielsen, le marché des boissons énergisantes en France a représente un volume de 36,5 millions de litres en 2014 (+ 13,4% par rapport à 2013) et un chiffre d'affaires de 143,3 millions d'euros (+ 6,2%). En 2009, le marché des boissons énergisantes en France représentait 95 millions d'euros pour un volume de 20,6 millions de litres, selon l'institut IRI.

Le marché des boissons énergisantes est dominé par quelques marques emblématiques, à l'instar de Red Bull, Monster ou encore Burn, qui pèsent pour plus de 75% du marché français. Pour autant, le marché français de l'energy drink a récemment connu l'arrivée de plusieurs nouveaux entrants, lancés notamment par GoPro ou le groupe de rap Sexion d'assaut.

Les acteurs du marché des boissons énergisantes misent sur un marketing dynamique, parfois transgressif (à l'instar de Red Bull) pour s'imposer auprès d'une clientèle jeune.

Le marché des boissons énergisantes se trouve confronté à la méfiance des autorités sanitaires, ainsi qu'à une taxation supplémentaire ("taxe Red Bull") de la part des pouvoirs publics, en raison de leurs impacts controversés sur la santé des consommateurs.

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Red Bull

  • Pays : Autriche
  • Chiffre d’affaires : 4,93 Md€ en 2013
  • Position : Leader mondial

Leader mondial de l'energy drink et numéro 1 sur le marché français des boissons énergisantes, avec près de 50% des parts de marché en 2014.

Coca-Cola

  • Pays : États-Unis
  • Chiffre d’affaires : 46 Md$ en 2014
  • Position : Leader mondial

Multinationale américaine, parmi les leaders mondiaux de l'agroalimentaire et numéro 1 sur le marché des boissons gazeuses en France. Coca-Cola distribue les boissons énergisantes Monster et Burn, respectivement en 2ème et 3ème position sur le marché français de l'energy drink, après Red Bull.

Brasserie Licorne

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 130 M€ en 2013
  • Position : Challenger

Brasserie alsacienne installée à Saverne, dans le département du Bas-Rhin, qui appartient aujourd'hui au groupe Karlsberg (Karlsbräu) et distribue depuis 2013 la boisson énergisante Dark Dog.

Truc de fou

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : NC
  • Position : Entreprise innovante

Marque française de boisson énergisante lancée en 2007, et positionnée sur un segment entrée de gamme.

Go Pro

  • Pays : États-Unis
  • Chiffre d’affaires : 985,7 M$ en 2013
  • Position : Leader mondial

Leader mondial sur le marché des caméras d'action et sportives, qui a lancé en 2014 son energy drink baptisé Stoked.

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