Le Marché des Boissons Alcoolisées | France

Une boisson alcoolisée est une boisson contenant de l'alcool éthylique, ou éthanol.

Selon l'OFDT, le chiffre d’affaires du marché des boissons alcoolisées en France représente environ 20 Md€ par an. Ce chiffre s'affaires se répartit entre le vin (environ 15 Md€), les spiritueux (environ 2,5 Md€) et la bière (environ 2,5 Md€).

Le marché des boissons alcoolisées s'avère dominé par les leaders mondiaux de la bière et des spiritueux, mais laisse une grande place aux indépendants, notamment dans le vin.

Pour retrouver sa croissance, le marché des boissons alcoolisées mise sur le rajeunissement de sa clientèle, à travers une montée en gamme de ses produits et de son marketing.

Même si la consommation d'alcool des Français reste en 2015 la plus élevée de l'OCDE, le marché des boissons alcoolisées doit faire face au recul de 25% de ses ventes au cours des 20 dernières années.

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Kronenbourg

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 932 M€ en 2013
  • Position : Leader national

Premier brasseur de France avec 30 % de part de marché

Heineken

  • Pays : Pays-Bas
  • Chiffre d’affaires : 19,2 Md€ en 2013
  • Position : Leader mondial

Numéro 1 en volume du marché français de la bière

Diageo

  • Pays : Royaume-Uni
  • Chiffre d’affaires : 7,8 Md€ en 2014
  • Position : Leader mondial

Leader mondial des spiritueux

Pernord Ricard

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 8,56 Md€ en 2014
  • Position : Leader mondial

Numéro 1 des spiritueux en France et co-leader mondial

Groupe Castel

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 2,6 Md€ en 2014
  • Position : Leader mondial

Numéro 1 français et numéro 3 mondial du vin

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