Le Marché de l'Arachide | France

L’arachide, également connue sous le nom de cacahouète, est un aliment de la famille des légumineuses, largement répandu dans le monde du fait de sa grande valeur nutritive.

L’arachide est cultivée par plus de 100 pays dans le monde et ce sont en moyenne 41.72 millions de tonnes de cacahuètes qui sont produites chaque année dans le monde en 2016, contre 40.37 millions de tonnes en 2015 (+3.34%)  sur cette production totale, le commerce international de cacahuètes ne porte que sur 3.21 millions de tonnes. La Chine, plus gors producteur mondial, n'exporte que 4% de sa production.

Les principaux producteurs sont la Chine et l’Inde qui fournissent plus de 60 % de la production mondiale, avec des production respectives de plus de 16 millions de tonnes et 5.85 millions de tonnes L’Afrique assure 25 % de la production avec le Nigéria, le Sénégal et le Soudan principalement. L'Afrique de l'Ouest est le deuxième producteur mondial derrière la Chine et devant l'inde et les Etats-Unis (3.05 millions de tonnes).

Le marché de l'arachide est dominé par certains acteurs importants, ce qui laisse peu de place aux nouveaux entrants.

Les acteurs du marché de l'arachide sont actuellement engagés dans une stratégie de consolidation de la filière et de conquête des marchés les plus prometteurs, à l'instar de la Russie ou de la Chine.

 

La légalisation en 2010 des exportations d’arachide depuis le Sénégal s'est traduite pour ce pays l’arrivée d’importants acheteurs d’arachide brute, tels que la Chine ou la Russie, qui font augmenter les prix sur le marché national et menacent l'équilibre économique de la filière. Autre menace : la prise en considération accrue de l'allergie à l'arachide à travers le monde

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Groupe Advens

  • Pays : France
  • Chiffre d’affaires : 360 M€ en 2012
  • Position : Leader mondial

Opérateur agro-industriel leader en Afrique sur les filières intégrées de coton et d'arachide

Shandong Luhua Group

  • Pays : Chine
  • Chiffre d’affaires : NC
  • Position : Leader national

Leader chinois de la production d'huile d'arachide, avec 400 000 tonnes/an

Suneor

  • Pays : Sénégal
  • Chiffre d’affaires : NC
  • Position : Leader national

Première entreprise agro-alimentaire du Sénégal

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