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SYNTHÈSE DU MARCHÉ

1.1 Introduction à un marché dépendant du commerce extérieur

Le marché des aliments pour animaux de ferme en France désigne l’ensemble de la production et de la distribution des aliments destinés à nourrir les animaux de ferme. Cette économie se situe à l’interface de la production agricole, l’industrie agroalimentaire et l’élevage.

Les produits issus de cette industrie sont basés sur l’utilisation de deux matières premières : les céréales et les tourteaux (issus de la trituration des graines oléo-protagineuses). Sont ainsi produits :

  • des « aliments composés » (mélanges de matières premières)
  • des additifs (incorporations qui améliorent les aliments)

La production européenne étant insuffisante, les produits sont cependant majoritairement importés, du Brésil notamment.

Le marché français affiche une faible croissance et est largement dépendant de la situations des cheptels sur le territoire national. Or, on observe notamment un leger recul des productions des élevages porcins ou de volaille, fragilisant le secteur de l'alimentation pour animaux de ferme. La production française trouve ainsi dans les exportations une 

Le marché français doit aussi faire façe aux préocupations éthiques, écologiques et de nutrition grandissantes au sein de la société, participant à une défiance globale vis à vis de la production de viande bovine, de volaille et porcine. 


 

ANALYSE DE LA DEMANDE

STRUCTURE DU MARCHÉ

ANALYSE DE L'OFFRE

RÈGLEMENTATION

POSITIONNEMENT DES ACTEURS

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Analystes

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chargé d'études économiques, Xerfi

Hugo S.

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Mathieu L.

Associate Consultant

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PhD Industrial transformations

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Arnaud W.

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Analyste de marché chez Businesscoot

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Pierrick C.

Consultant

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Project Finance Analyst, Consulting

Maelle V.

Héloise F.

Etudiante en Double-Diplôme Ingénieur-Manager Centrale

Héloise F.

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EDHEC

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Gabriel S.

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