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  • Nombre de pages : 30 pages
  • Format : Version digitale et PDF
  • Dernière mise à jour : 12/12/2019
Détail des mises à jour

Sommaire et extraits

1 Resumen del mercado

1.1 INTRODUCCIÓN

A alicamentar (o "médicamente", o "nutracéutico") se refiere a un alimento con virtudes farmacéuticas . Puede ser un alimento natural que contenga moléculas activas o alimentos industriales enriquecidos artificialmente. Esta designación puede afectar al comercio de alicamentos, ya que establece varias cuestiones éticas y comerciales . La segmentación utilizada en el mercado es la que distingue alimentos industriales (como alimentos fortificados con Omega-3, alimentos ricos en Bífidus activo, etc.) y medicinas naturales (como hierbas medicinales o fitoterapia).

El mercado de los alicamentos parece estar ralentizándose después de los años 90 y 2000, que fueron bastante exitosos. Se trata de abusos de marketing que promueven los méritos de productos con beneficios para la salud muy por encima de los efectos reales sobre el cuerpo, empujando a los consumidores a hablar de una verdadera "estafa". En los Estados Unidos, Danone fue multado con decenas de millones de dólares por una queja del consumidor que cuestionaba los beneficios de Actimel . La normativa europea garantiza la erradicación de la publicidad, que se considera engañosa.

Todas las empresas presentes en este mercado son vehículos pesados de la industria agroalimentaria. Por lo tanto, la competencia es extrema en un mercado mundial de alimentos que asciende a 1.000 millones de euros más de 200.000 millones de dólares .

El reto para el sector es justificar una diferencia de precio consumidores (un yogur Bifidus es dos veces más caro que un yogur tradicional). Los consumidores, ayudados por las autoridades europeas, se resisten. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que es responsable de examinar los expedientes de las declaraciones, ha examinado 1.750 de las 4.200 declaraciones retenidas, con un 85% de dictámenes negativos hasta la fecha.

Liste des graphiques

  • Prévision de croissance du chiffre d'affaires du secteur alimentaire
  • Prévision de chiffre d'affaires pour le marché des alicaments
  • Estimation haute de la croissance sur le marché des alicaments
  • Près d'un Français sur deux est en situation de surpoids ou d'obésité
  • Part de la population par tranche d'âge
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  •  5 % de son chiffre d'affaires est réalisé en Russie
  • Maintient pour l’instant ses activités de nutrition infantile, pour beaucoup importées.

Entreprises citées dans cette étude

Cette étude contient un panorama complet des entreprises du marché avec les derniers chiffres et actualités de chaque entreprise :

Danone Groupe
Red Bull
Otsuka Pharmaceutical France
Innocent
Feed
Nestlé Groupe
Abbott Groupe
Biocodex
Cooper Health Solutions
L'Herbier du Diois
Dômes Pharma Léro Laboratoire
Ortis Laboratoire

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Ajouts et mises à jour

  • 01/03/2024 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Feed
  • 04/11/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Feed
  • 03/08/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Feed
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Superdiet
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Phytoceutic
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Nutricia
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise NHCO Nutrition
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Natura Force
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Lactalis Nutrition Santé
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Laboratoires Nutrisanté
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Laboratoires Laudavie
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Laboratoires Ineldea
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Laboratoire Santarome
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Laboratoire Ortis
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Laboratoire Léro
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise L'Herbier du Diois
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Cooper Health Solutions
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Biocodex
  • 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Abbott Groupe
  • 02/05/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Feed
  • 21/02/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Nestlé Groupe
  • 21/02/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Danone Groupe
  • 01/02/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Nestlé Groupe
  • 01/02/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Feed
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