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Synthèse
à la compréhension de ce marché
Détail du contenu
Informations
- Nombre de pages : 30 pages
- Format : Version digitale et PDF
- Dernière mise à jour : 19/01/2022
Sommaire et extraits
1 Panorama del mercado
1.1 Definición y alcance del estudio
El sector del reparto a domicilio, en aumento en los últimos años, ha sido totalmente t cambió los hábitos de consumo de los franceses . Es un mercado que incluye diferentes tipos de actores: reparto de platos en bicicleta, servicios de catering, restaurantes con sus propios repartidores, etc.
Hoy en día, el reparto de comida a domicilio ya no se limita a la entrega de hamburguesas, pizzas y sushi, sino que se ha abierto a un amplia gama de restaurantes Esto responde a las nuevas expectativas de los consumidores, que quieren disfrutar de nuevas experiencias culinarias, comer más sano y hacer pedidos de forma rápida y sencilla. Sin embargo, el mercado está teniendo más dificultades para despegar en Francia que en los países anglosajones, ya que no forma parte de la cultura francesa el hecho de recibir comidas preparadas a domicilio; los actores tienden a para dirigirse a los más jóvenes o la Generación Z, que son más receptivos a este modo de consumo.
El mercado europeo de reparto está creciendo fuertemente, con un aumento de casi 20% anual entre 2015 y 2020 . Asimismo, las cifras de crecimiento del mercado francés son similares, y los expertos incluso prevén un crecimiento anual de más del 25% entre 2018 y 2022 . El nuevo mercado de la restauración, que representa casi el 6% del mercado de la restauración, está impulsando a los restauradores tradicionales a adaptar su oferta al modelo de entrega.
Si algunos actores destacan como Deliveroo, Uber Eats o Just Eat, el mercado está en constante evolución con la aparición de nuevos actores como el minoristas del mercado de masas que están empezando a entregar comidas preparadas a domicilio, o restaurantes fantasma (restaurantes virtuales sólo disponibles a través de Internet para la entrega en línea).
A diferencia de la mayoría de los sectores económicos, el mercado de la comida a domicilio está impulsado por la crisis del coronavirus, que provocó el cierre de restaurantes físicos y la prohibición de consumir en ellos. Como resultado, el valor de este mercado está aumentando en 2020, con un incremento de 24% del número de usuarios en Europa .
Liste des graphiques
- Part des structures de livraison de repas en ligne et hors ligne
- Marché européen de la livraison de repas
- Taille de marché de la livraison alimentaire
- Part de marché de la livraison de repas
- Lieux de livraison des repas
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Dernières actualités
Liquidation de la plateforme Flink en France - 19/04/2024
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- - Chiffre d'affaires de Flink en France : 37,5 millions d'euros
La livraison de repas, future principale activité de La Poste en 10 ans - 15/04/2024
- En 1990, le courrier représentait 70% du chiffre d'affaires de La Poste, mais ce taux tombera à 15% à la fin de l'année 2024.
- - La baisse du courrier depuis dix ans a causé une perte de plus de 6 milliards d'euros dans le chiffre d'affaires de La Poste.
- - La Poste détient 67% des parts du marché domestique de la livraison de paquets en France grâce à ses services comme Colissimo, Chronopost, et DPD.
- - La Poste livre plus de 15.000 repas par jour dans un marché de 150.000 repas quotidiens, étant le premier opérateur de livraison de repas à domicile.
- - En 2023, La Poste a livré 5 millions de repas et projette de doubler ce chiffre en 2024.
- - Actuellement, il y a 7.000 bureaux de poste, avec moins de 5 clients par jour dans 40% des agences postales communales, notamment dans les zones rurales.
- - Le mandat de La Poste en tant qu'opérateur postal s'achève fin 2025, et elle compte se porter candidate à sa propre succession.
Orange, Free et Bouygues Telecom candidats au rachat de La Poste Mobile - 16/02/2024
- La Poste Mobile est le 5e opérateur mobile de France avec environ 2 millions de clients.
- - La valorisation totale de l'opérateur serait estimée entre 600 et 750 millions d'euros.
- - La Poste Mobile existe depuis 2011 et distribue des forfaits à petit prix dans environ 7.000 bureaux de poste.
- - L'opérateur a connu une forte croissance, avec une augmentation moyenne de 8 % par an.
- - SFR détient 49 % de La Poste Mobile et loue son réseau à cet opérateur.
- - La Poste Mobile est intéressée par l'utilisation des réseaux d'Orange, de Bouygues ou de Free, au lieu de celui de SFR.
- - La Poste souhaite que la marque continue d'exister et d'être distribuée dans les 7.000 bureaux de postes.
Just Eat tire un trait en France sur ses livreurs salariés - 19/01/2024
- Just Eat Takeaway a mis trois ans pour cesser d'avoir des livreurs salariés en France.
- En janvier 2021, Just Eat avait annoncé son intention d'embaucher 4.500 personnes pour livrer des repas, visant à atteindre une trentaine de villes.
- En 2022, Just Eat a entrepris une réorganisation affectant toutes les villes où le système de livreurs salariés avait été mis en place, à l'exception de Paris.
- Un plan de sauvegarde de l'emploi est prévu pour septembre, ce qui affecterait 117 personnes.
- Just Eat prévoit de se baser uniquement sur ses prestataires et les salariés des restaurants pour livrer les repas à Paris, comme il le fait déjà ailleurs en France.
השירות télécoms La Poste Mobile - 17/01/2024
- La Poste Mobile a été lancée en 2011 par La Poste (détenant 51% du capital) et SFR (détenant 49% du capital).
- En l'espace de treize ans, La Poste Mobile est devenue le cinquième opérateur télécoms mobile français, avec plus de 2,3 millions de clients, soit 4% du marché français.
- La Poste Mobile est distribuée dans environ 7 000 bureaux de poste.
- Depuis son lancement, la croissance de La Poste Mobile est de 8% chaque année, ce qui est supérieur à celle du marché.
- La Poste Mobile est devenue rentable en 2022. En 2024, son EBITDA est prévu d'atteindre 48 millions d'euros, pour un chiffre d'affaires de 336 millions d'euros.
- Bouygues Telecom, un autre opérateur, a 15,4 millions de clients mobiles.
- SFR a perdu 118 000 abonnés au mobile au troisième trimestre, ramenant son total à 20,4 millions.
- Orange, le premier opérateur français, a 35,5 millions de clients mobiles.
Philippe Wahl: «La Poste fonctionne sur plusieurs jambes» | Philippe Wahl : "La Poste, multi-fonctions" - 04/12/2023
- Le nombre de lettres envoyées en 2023 serait de six milliards contre 18 milliards il y a quinze ans.
- La Poste emploie près de 240.000 personnes, dont 65.000 facteurs.
- Le plan de la poste prévoit la livraison de cinq millions de repas en 2023, dans plus de 200 villes.
- , spécialisé en colis en France et à l'international, représente 52 % du chiffre d’affaires du groupe La Poste
- La Poste développe un service de coffre numérique avec Docaposte.
Entreprises citées dans cette étude
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- 19/04/2024 - Ajout des informations de l'entreprise Gorillas
- 19/04/2024 - Ajout des informations de l'entreprise Flink
- 19/04/2024 - Ajout des informations de l'entreprise Getir
- 19/04/2024 - Ajout des informations de l'entreprise La Poste
- 03/03/2024 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Frichti (Gorillas)
- 01/01/2024 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Deliveroo
- 01/01/2024 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Uber Eats France
- 12/12/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Clone - Not So Dark
- 02/12/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Frichti (Gorillas)
- 27/10/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Frères Toque
- 20/08/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Frichti (Gorillas)
- 03/08/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Uber Eats France
- 14/06/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Deliveroo
- 19/05/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Frichti (Gorillas)
- 02/05/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Uber Eats France
- 21/02/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Sushi Shop Restauration
- 21/02/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Deliveroo
- 18/02/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Frichti (Gorillas)
- 01/02/2023 - Mise à jour des données financières de l'entreprise Uber Eats France
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