Chiffre d'affaires: 135 millions EUR (2021)
Pays: Italie
Cette entreprise a commencé en tant qu'entreprise familiale et est devenue une famille au sein de l'entreprise. Malgré sa croissance en tant que grande entreprise, elle a su conserver son esprit artisanal. Elle produit lentement mais ne s'arrête jamais. L'entreprise valorise le talent individuel et encourage le partage d'expériences et de connaissances. Elle a des racines locales mais s'étend également à l'international. Les spécialités de l'entreprise sont inspirées des traditions régionales italiennes et elles représentent l'Italie dans le monde entier.
Études où cette entreprise est citée
Le marché du Jambon - Italie
Autres entreprises citées:
- Grandi Salumifici Italiani
- Salumificio Fratelli Beretta
- Giuseppe Citterio S.p.A.
- Rovagnati
- Amadori
- Italia Alimentari S.p.a.
- Cesare Fiorucci S.p.a.
- Rigamonti Salumificio S.p.a.
- Villani S.p.a.
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