Chiffre d'affaires: 6 millions EUR (2022)
Pays: France
Producteur de foie gras du sud ouest de la France créé en 1946
Actualités et chiffres clés
Maison Biraben en mode groupement depuis deux décennies 16/02/2023
- Adour Achat Agro, groupement d'achat (14 millions €), qui regroupe 57 entreprises pesant 220 millions de chiffre d'affaires pour un millier de salariés et négocie des prix sur une vingtaine d'entreprises
- La société Biraben, 40 personnes, chiffre d'affaires de 6 millions € est adhérente du GIE
- Sur l'emballage, les prix ont augmenté de 40 % à presque 80 % selon les produits
Études où cette entreprise est citée
Le marché du foie gras - France
Autres entreprises citées:
- Valette Foie Gras
- Feyel Artzner
- Conserverie artisanale Larroque
- Castel Foie gras
- Arcady’s Restauration
- Duperier et fils
- Labeyrie
- Jean Larnaudie Groupe
- AFG Foie Gras
- Pomona Groupe (Passion Froid)
- Comtesse du Barry
- Lou Castelou
- Pierre Laguilhon
- Euralis
- Delpeyrat
- Maïsadour
- Maison Biraben
- Pré aux Canards
- GODARD-CHAMBON ET MARREL
- Maison Dubernet (Groupe Bertrand)
- Lafitte Foie Gras
- Maison Montfort
- LE VIEUX CHENE
- Ernest Soulard
- Maison Dandieu
- Maison Sudreau
- Maison Paris
- Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
- Grolière
- Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
- Foie Gras Gourmet
- Euralis Gastronomie - Rougie Fois Gras
- Cavac Coopérative groupe
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