Chiffre d'affaires: 63 millions EUR (2019)

Pays: France

Groupe Planet Suhi est une holding qui développe la franchise Planet Sushi en France deouis 2008.

Lé résau réalise un volume d'affaire de 90M€ en 2018 avec 70 restaurants.

Le groupe a été placé sous procédure de sauvegarde en 2014 et en est sorti en 2015.

L’entreprise mise beaucoup sur l’innovation par rapport aux produits traditionnels. Planet Sushi lance par exemple en 2002 le Fresh Roll ou encore en 2007 le Sushi Nutella.

Il est possible de manger les produits de Planet Sushi sur place, à emporter, mais aussi de se faire livrer chez soi : l’entreprise a même lancé en 2017 son service de livraison la nuit (offre By Night).

La société en grande difficulté financière est en voie de liquidation début 2023

Source : Site Web de l’entreprise

Actualités et chiffres clés

Planet Sushi lutte pour sa survie 06/03/2023

  • Planète sushi placé en liquidation judiciaire
    La chaîne de restauration réalise un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d€ 900 personnes y travaillent

Données financières

SIREN: 477542823

Dénomination: GROUPE PLANET SUSHI

Adresse: 6 RUE SAULNIER , 92800 PUTEAUX

Nombre d'employés: Entre 20 et 49 salariés (2020)

Capital social: 6 104 780 EUR


Données financières:

Année 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires - - - - - - -
Marge brute (€) - - - - - - -
EBITDA - EBE (€) - - - - - - -
Résultat d'exploitation (€) - - - - - - -
Résultat net (€) 475 543 -1 463 110 -4 515 431 -3 639 564 -4 498 719 -1 284 209 1 763 112
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) - - - - - - -
Taux de marge d'EBITDA (%) - - - - - - -
Taux de marge opérationnelle (%) - - - - - - -
BFR (jours de Chiffre d'affaires) - - - - - - -
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) - - - - - - -
Marge nette (%) - - - - - - -
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) - - - - - - -
company.salaries_and_social_charges - - - - - - -
Salaires et charges sociales (€) - - - - - - -

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Président Si-Ben, Daoud NSER 46

Études où cette entreprise est citée

Le marché du sushi - France

Autres entreprises citées:

Le marché du sushi - Allemagne

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Le marché du pokebowl - France

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