Chiffre d'affaires: 9.494 millions EUR (2020)

Pays: France

Créée en 1925, l’entreprise productrice de foies gras distribue ses produits en France comme à l’international auprès d’hôtels, de restaurants, de grands magasins, d’épiceries fines, de charcutiers-traiteurs ou encore de professionnels du catering.

Arrière-petit-fils du fondateur, Jean-Daniel Castaing est aujourd’hui à la tête de l’entreprise.

Données financières

SIREN: 896150042

Dénomination: ETABLISSEMENTS CASTAING ET FILS

Adresse: 19 AV DE L'OCEAN , 40500 SAINT-SEVER

Nombre d'employés: Entre 20 et 49 salariés (2021)

Capital social: 288 000 EUR


Données financières:

Année 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 9 494 914 6 500 034 7 580 668
Marge brute (€) 5 892 639 3 004 966 3 708 744
EBITDA - EBE (€) 234 283 -507 546 51 205
Résultat d'exploitation (€) 114 404 -685 471 -45 572
Résultat net (€) 114 311 -686 667 3 342
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) 46,1 -14,3 -
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,5 -7,8 0,7
Taux de marge opérationnelle (%) 1,2 -10,5 -0,6
BFR (jours de Chiffre d'affaires) 97,5 77,4 86,8
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) 112 78,3 78,7
Marge nette (%) 1,2 -10,6 -
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) 30,3 15,6 20
company.salaries_and_social_charges 2 415 921 1 441 182 1 415 291
Salaires et charges sociales (€) 25,4 22,2 18,7

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Président du conseil d'administration Jean-daniel Castaing 60
Administrateur Victor Castaing 31
Administrateur Arthur Castaing 28

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