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Resumen
à la compréhension de ce marché
Contenido detallado
Información
- Número de páginas : 30 páginas
- Formato : Versión digital y PDF
- Última actualización : 12/01/2022
Resumen y extractos
1 Visão geral do mercado
1.1 Definição e escopo do estudo
O mercado de peixe e frutos do mar cobre o consumo e distribuição de produtos do mar, que inclui peixe, mariscos e mariscos. Este mercado é dominado por alguns dos principais atacadistas, que fornecem vários milhares de retalhistas independentes.
O consumo de peixe está a aumentar acentuadamente em todo o mundo, principalmente como resultado do aumento da produção, mas também devido a outros factores, tais como melhoria dos canais de distribuição .
A nível nacional, o mercado é particularmente dinâmico, impulsionado por um consumo local significativo Os espanhóis continuam a ser os maiores consumidores de frutos do mar da Europa . O consumo de peixe é igualmente importante, tornando a Espanha um mercado particularmente dinâmico
Enquanto a grande maioria do peixe consumido em Espanha é importado, importações espanholas de produtos do mar por valor continua a crescer, com um aumento de superior a 6% em 2018. A produção doméstica está a aguentar-se, confiando no apelo do consumidor para a inovação de produtos e de peixes e mariscos biológicos.
Lista de gráficos
- Chiffre d'affaires du marché du poisson et des produits de la pêche
- Tendances mondiales de l'état des stocks de poissons marins
- Catégories d'utilisation du poisson et des produits de la pêche et consommation par habitant
- Evolution de la chasse du poulpe dans les principaux pays producteurs
- Consommation de poisson par habitant et par pays de l'UE
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o mercado de peixe e frutos do mar | Espanha
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