Contenido del estudio

Idiomas disponibles

RESUMEN DEL MERCADO

1.1 Presentación

El almacenamiento en frío es responsabilidad de la sector logístico de la refrigeración así como el transporte refrigerado. Este es el paso de almacenamiento intermedio entre la salida de la fábrica y la plataforma logística, para evitar la ruptura del cadena de frío

La cámara frigorífica es un edificio que permite el almacenamiento de alimentos perecederos manteniéndolos a baja temperatura. Los productos afectados se dividen en dos categorías:

  • El productos alimenticios (carne, pescado, huevos, productos lácteos y frutas y verduras);
  • El productos farmacéuticos.

El almacenamiento en frío puede serlo

  • en frío positivo (entre 0°C y 15°C) ;
  • en frío negativo (menos de 0°C) ;
  • multitemperaturas (refrigeración positiva o negativa y almacenamiento de productos secos).

El mercado francés de almacenamiento y depósito está creciendo. El almacenes muy grandes son cada vez más populares y privilegiados para satisfacer la creciente demanda de comercio electrónico. Pero, si el mercado de las cámaras frigoríficas puede confiar en la crecimiento del comercio de alimentos en línea En la industria del almacenamiento en frío, existen varios obstáculos para la expansión

En primer lugar, el reducción del consumo de productos de origen animal la disminución de los productos congelados y la creciente demanda de productos frescos, pero también productos locales . Este segmento es muy marginal, pero la cortocircuitos se están volviendo más y más populares. Otro reto de la actividad de almacenamiento frigorífico, que es especialmente intensiva en energía, es el de la gestión de sus costes de consumo de energía

La actividad de almacenamiento en frío es relativamente regulado . Entre otras cosas, los actores deben respetar la cadena de frío y el uso de HFC, lo que permite mantener una temperatura relativamente baja.

ANÁLISIS DE LA DEMANDA

ESTRUCTURA DEL MERCADO

ANÁLISIS DE LA OFERTA

NORMAS Y REGLAMENTOS

POSICIONAMIENTO DE LOS ACTORES

Para leer más, compre el estudio completo

What is in this market study?

  • What are the figures on the size and growth of the market?
  • What is driving the growth of the market and its evolution?
  • What are the latest trends in this market?
  • What is the positioning of companies in the value chain?
  • How do companies in the market differ from each other?
  • Access company mapping and profiles.
  • Data from several dozen databases

  • This market study is available online and in pdf format (38 p.)
  • Download an example
  • Consult our offers ConsultingSubscription, Press & Education.
Comprar este estudio de mercado 89€

Disponibilidad menos de 1 día laborable

Compre un paquete y obtenga un descuento inmediato

Pack 5 études (-15%) - Francia

378€

  • 5 études au prix de 75,6€HT par étude à choisir parmi nos 800 titres sur le catalogue France pendant 12 mois
  • Conservez -15% sur les études supplémentaires achetées
  • Choisissez le remboursement des crédits non consommés au terme des 12 mois (durée du pack)

Consultez les conditions du pack et de remboursement des crédits non consommés.

Inclus dans ce pack: Este estudio (El mercado de los almacenes frigoríficos - Francia) + 4 otros estudios de su elección

Compre el Paquete de 5 Estudio 378€

Método

Data
Analistas 1 sector analizado
en 40 páginas
Método
Control

Analistas

  • Las mejores universidades
  • La opinión de los expertos

Data

  • Bases de datos
  • Presiona
  • Informes de la compañía

Control

  • Continuamente actualizado
  • Vigilancia permanente

Método

  • Estructura sintética
  • Gráficos estandarizados

Analistas

chargé d'études économiques, Xerfi

Hugo Schott

Hugo Schott logo 1 Hugo Schott logo 2

Associate Consultant

Mathieu Luinaud

Mathieu Luinaud logo 1 Mathieu Luinaud logo 2

PhD Industrial transformations

Robin Charbonnier

Robin Charbonnier logo 1 Robin Charbonnier logo 2

Analyst

Pierre Doussau

Pierre Doussau logo 1 Pierre Doussau logo 2

President Ross Alumni Club France

Arnaud Walter

Arnaud Walter logo 1 Arnaud Walter logo 2

Analyste de marché chez Businesscoot

Amaury de Balincourt

Amaury de Balincourt logo 1 Amaury de Balincourt logo 2

Consultant

Pierrick Cudonnec

Pierrick Cudonnec logo 1 Pierrick Cudonnec logo 2

Project Finance Analyst, Consulting

Maelle Vitry

Etudiante en Double-Diplôme Ingénieur-Manager Centrale

Héloise Fruchard

Héloise Fruchard logo 1 Héloise Fruchard logo 2

EDHEC

Imane Essadiq

Imane Essadiq logo 1 Imane Essadiq logo 2

Auditeur

Vincent Defrenet

Vincent Defrenet logo 1 Vincent Defrenet logo 2

Eva-Garance Tison

Eva-Garance Tison logo 1 Eva-Garance Tison logo 2

Market Research Analyst

Michela Grimaldi

Michela Grimaldi logo 1 Michela Grimaldi logo 2

Market Research Analyst @Businesscoot

Azelie Prigent

Azelie Prigent logo 1 Azelie Prigent logo 2

Market Research Analyst @Businesscoot

Cantiane Gueguen

Cantiane Gueguen logo 1 Cantiane Gueguen logo 2

Consultant

Jules Decour

Jules Decour logo 1 Jules Decour logo 2
Alexia Vacheron

Alexia Vacheron

Emil Ohlsson

Emil Ohlsson

Anna Oeser

Anna Oeser

Gabriel Salvitti

Gabriel Salvitti